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Fungos Parte 1-2025 Apresentacao Docente

O documento aborda as características, taxonomia e ecologia dos fungos fitopatogênicos, além de discutir suas doenças em plantas, animais e humanos. Ele também destaca as atividades benéficas e malignas dos fungos, incluindo a produção de micotoxinas e a importância na agricultura e medicina. A classificação dos fungos é baseada em suas fases reprodutivas e inclui grupos como Ascomycetes, Basidiomycetes e Deuteromycetes.

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Fungos Parte 1-2025 Apresentacao Docente

O documento aborda as características, taxonomia e ecologia dos fungos fitopatogênicos, além de discutir suas doenças em plantas, animais e humanos. Ele também destaca as atividades benéficas e malignas dos fungos, incluindo a produção de micotoxinas e a importância na agricultura e medicina. A classificação dos fungos é baseada em suas fases reprodutivas e inclui grupos como Ascomycetes, Basidiomycetes e Deuteromycetes.

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Doenças causadas por fungos

Parte I
Sumário
Parte 1:
• Revisão sobre as características dos fungos
fitopatogénicos
– Importância dos fungos
– Morfologia
– Reprodução
• Taxonomia dos fungos fitopatogénicos
• Ciclos de vida dos fungos fitopatogénicos
• Ecologia dos fungos fitopatogénicos

Parte 2:
• Principais grupos de doenças causadas por
fungos, segundo a classificação de McNew
(1960)

Parte 3:
• Micotoxinas e micotoxicoses
Análise filogenética do RNA ribossômico 16S
Importância dos fungos?
- Revisão da Microbiologia

- Benéficos!

- Malignos!
Actividades benéficas

• Fonte de alimentos/ industria


alimentar

• Fertilidade do solo (decomposição


da matéria orgânica)

• Medicina
(ex. antibióticos)
Actividades benéficas dos fungos (Cont.)
• Micorrizas: associação simbiótica entre
fungo e raízes da planta

– Aumento a superfície radicular


– Melhor utilização de N e P do solo

• Investigação genética

• Produção de enzimas
– Industria de papel

• Controlo biológico
– Micoparasitas
– Insectos
– Infestantes
– Nematodos
Actividades malignas dos fungos

Doenças em Doenças em
animais seres
(~ 100 spp) humanos
(~ 100 spp)

Doenças plantas
(~ 8.000 spp.)
Actividades malignas dos fungos (Cont.)

• Podridão e deterioração
– Frutos e outros alimentos
– Podridão de madeira

• Produção de micotoxinas
– Compostos produzidos por fungos e que
são malignos aos animais (incluindo aos
seres humanos), ex: aflatoxinas
produzidas por Aspergillus spp e outros.

• Agentes alergénicos

• Outras
– Envenenamentos (fungos venenosos)
Os fungos são:
o Eucarióticos

o Aclorofilados

o Heterotróficos

o Maioria produz esporos

o Biotrióficos (parasitas obrigatórios)


o Saprotróficos
o Necrotróficos
CRESCIMENTO DOS FUNGOS

 Fase vegetativa

 Fase reprodutiva
Estrutura Vegetativa
Estrutura Vegetativa

Hifas não-septada
(cenócitas ou aseptada)
Estrutura Vegetativa

Hifas septada
(acenócita)
Porção jovem Porção Porção madura
Micélio: conjunto/emaranhado de hifas
Estruturas reprodutivas

Reprodução
(Esporulação)
Tipos de Esporos

– Esporos assexuais
(resultam de divisão mitótica)

– Esporos sexuais
(resultam dum processo de plasmogamia, seguido
de cariogamia e meiose)
Esporos assexuais:
Estes esporos podem ser formados directamente no micélio...

• Esporangiósporos (zoosporos)
• Conídios
• Clamidósporos
• Esclerócios
Esporos sexuais
Normalmente são formados em corpos de frutificação

• Oosporos

• Zigosporos

• Ascosporos

• Basidiosporos
Ciclo de vida

Fase anamórfica ou imperfeita Fase teleomórfica ou perfeita


A classificação de fungos é baseada na fase teleomórfica!

Fungos imperfeitos ou Deuteromycetes – fase sexual desconhecida

Exemplos

Anamorfo Teleomorfo
Fusarium
Collectotrichum Giberella
Principais grupos de
fungos fitopatogénicos
!!! Pseudofungos
Pseudofungos
Classe: OOMICETES!!!!

• Micélio bem desenvolvido e cenocítico


• Eucárpicos
• Formam esporângios
• Zoosporos biflagelados
• Formação de oosporos (esporos sexuais
móveis)

Zoosporo biflagelado
Classe dos Zygomycetes

• Micelio cenocítico

• Esporângios imóveis e reprodução sexuada por fusão


de dois gametângios semelhantes para produzir
zigosporo.

• Poucos são fitopatogénicos


Esporangiosforo e esporagios (Rhizopus stolonifera)
Esporângios e esporangiósporos
Classe dos Basidiomycetes

• Micélio septado

• Maioria são saprofíticos, excepção das ferrugens (Ordem


Uredinales) e carvões (Ordem ustilaginales)

• Esporos sexuais
– basidiósporos produzidos em basídios
Ferrugens - Ordem Uredinales
Ferrugem do trigo
• A ferrugem é comum nas
leguminosas e cereais
• Formação de pústulas com
esporos castanho-alaranjados

• Organismos obrigatórios
• Com múltiplos estágios (com diferentes tipos de esporos)
• Podem incluir mais de uma espécie hospedeira
– Autóico: completam ciclo de vida em um hospedeiro
– Heteroico: necessitam de dois hospedeiros diferentes para
completar ciclo de vida
Ciclo de vida - tipos de esporos da ordem uredinales (espermácias, aeciosporos,
urediniosporos, teliosporos e basidiosporos)
Carvões Ordem Ustilaginales

• Células dos tecidos infectados aumentam de tamanho (galhas)

• Parasitas obrigatórios

• Maioria produz somente dois tipos de esporos:

– teliósporos

– basidiósporos
Carvão do milho
(Ustilago maydis)
Grãos de trigo com esporos de Tilletia caries (Carvão do trigo)
Teliósporos da Tilletia sp.

Teliósporos de Puccinia asparagi


Ascomycetes e Deuteromycetes (Imperfeitos)

• Ambos produzem micélio haplóide septado

• Ambos produzem conídios em conidióforos idênticos

• Principais doenças
- manchas foliares
- queimas
- cancros
- murchidões
- podridões moles
• Ascomycetes produzem esporos sexuados, os ascosporos

• Deuteromycetes não têm uma fase sexual


Ascomycetes
- produzem esporos sexuados (ascosporos) em ascos
- cada asco contem 8 esporos

- Esporos assexuais chamados conidios

- Estagio sexual/ teleomorfico/estagio perfeito


- fim da época de crescimento ou resultado da escassez de
nutrientes

- Estagio conidial/ assexual/ anamorfico/ estagio imperfeito


Mature and developing asci of Pleospora sp. Each mature ascus contains eight
dark brown, multicellular ascospores. (photo by L. M. Carris)
Cleistotécio

Peritécio

Morfologia das estruturas reprodutivas, ascos e ascosporos dos principais


grupos e generos de Ascomycetes fitopatogenicos (Fonte: Agrios, 1997;Fig 11-30)
Ascostroma

Apotécio
Imperfeitos ou Deuteromycetes

- Micélio septado e bem desenvolvido


- Só possuem reprodução assexual
- Esporos produzidos em conidióforos
Picnidios
Acervulos
PRINCIPAIS CLASSES DE FUNGOS FITOPATOGENICOS

CLASSES Tipo de hifas Esporulacao Esporulacao


asexual sexual
“Fungos inferiores”
Zigomycetes Cenocítica Sem flagelos Zigosporos
esporangiosporos
Oomycete Cenocítica Com flagelos, Oosporos
Zoosporos
“Fungos superiores”
Ascomycete Septada Conidiosporos Ascosporos
Basidiomycete Septada Raros Basiosporos
Deuteromycete Septada Conidiosporos Sem esporos
Clamidosporos sexuais
Ecologia dos fungos fitopatogénicos

• Ciclo de vida (maioria dos fungos fitopatogénicos):


– Fase parasitária nos tecidos do hospedeiro e
– Fase saprófitica no solo e/ou nos restos vegetais

• Algumas espécies - todo o ciclo de vida ocorre num único


hospedeiro

• Condições ambientais (temperatura e humidade) importantes


factores para a sobrevivência e comportamento dos fungos
fitopatogénicos

• Em geral, a disseminação dos esporos é passiva (a distancia


atingida pelos esporos depende do agente de disseminação
(Ex. vento)
Bibliografia

Michereff (2001): Unidade 6, páginas 24-43

Agrios 2005: capítulo XI, a partir da página 386 (sómente a parte


introdutória de cada classe)

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