MOSTRA DE EXTENSÃO 2023
ATIVIDADES PRÁTICAS INTERDISCIPLINARES DE EXTENSÃO I – APIExt I
CURSO DE ODONTOLOGIA
Tema Central:
Associação entre a cárie dentária e a alimentação de crianças e
adolescentes em ambiente escolar
Autores: CASTRO ARAÚJO, F.; ARAÚJO SOARES, H.; FERNANDES SOUZA, S.; MOTA, H.G; PAZ,G.V.;
SOBRINHO, H.V.; LEAL SILVA, J..
Orientador(a): STANLEY, R.
Os participantes, trouxeram perspectivas diversas para enriquecer o
INTRODUÇÃO diálogo. A interação entre eles gerou um ambiente propício para a
troca de experiências e o compartilhamento de conhecimentos
O projeto teve a intenção de mostrar como ingestão de alimentos especializados, resultando em um aprendizado abrangente e
industrializados em ambiente escolar, junto a falta de higiene bucal acessível a todos os presentes. Esses participantes, agora munidos
podem causar a cárie dentária. A cárie é uma doença crônica bem desse saber, tornam-se agentes especializados de mudanças
comum na infância e pode se desenvolver a partir do aparecimento positivas, capazes de compartilhar e aplicar essas informações em
dos primeiros dentes de leite. No Brasil, quase 27% das crianças de suas comunidades, escolas ou ambientes de trabalho, promovendo
18 a 36 meses apresentam, pelo menos um dente decíduo com assim um desenvolvimento sócio cidadão mais consciente e
experiência de cárie dentária. A proporção chega a quase 60% nas saudável para as futuras gerações.
crianças com 5 anos de idade. O consumo alimentar das crianças Foto 1 – Execução do projeto de extensão Foto 2 – Materiais educativos
pré-escolares brasileiras atualmente é caracterizado por baixa
qualidade da dieta. Os hábitos alimentares estão sendo alterados
com aumento no consumo de alimentos ultra-processados, que
possuem alta densidade energética, açúcar livre, sódio, gordura total
e saturada e baixo teor de proteínas e fibras. A promoção da higiene
bucal em âmbito escolar influência no combate contra doenças
bucais, pois as crianças passam a maior parte do dia nas escolas,
com isso, são mais estimuladas e dispostas para aprender. Os
profissionais da educação infantil devem incluir práticas preventivas Fonte: Turma XI Odontologia 2023.1
Uninassau
no currículo da escola. Além disso, os educadores têm muitas
oportunidades de observar possíveis áreas de cárie nos dentes das
crianças. Para que isso aconteça de uma forma assertiva, os CONSIDERAÇÕES FINAIS
profissionais de saúde bucal locais podem oferecer educação e Em conclusão, a investigação sobre a associação entre cárie
capacitação para a equipe de cuidados infantis e apresentações de dentária e a alimentação de crianças e adolescentes em ambiente
saúde bucal para as crianças e pais / responsáveis. escolar revelou insights cruciais para a promoção da saúde bucal.
Os resultados destacam a necessidade de intervenções
METODOLOGIA educacionais e políticas para promover hábitos alimentares
saudáveis desde a infância, reduzindo assim a incidência de cárie
A metodologia aplicada foi de pesquisa de campo, onde dentária. A interconexão entre a dieta escolar e a saúde bucal
primeiramente fizemos uma pequena apresentação sobre a cárie ressalta a importância de abordagens holísticas na promoção do
dentária e os alimentos que podem causar o aparecimento da bem-estar infantil. Esses dados oferecem subsídios valiosos para
mesma, através de slide, mostrando fotos e vídeos didáticos. profissionais da saúde, educadores e formuladores de políticas,
Fizemos algumas perguntas relacionadas a rotina de cada um, incentivando a implementação de medidas preventivas eficazes. Em
como: se eles sabem fazer a escovação correta, se fazem o uso de última análise, investir na conscientização sobre a relação entre
fio dental, quantas vezes escovam os dentes por dia e etc. Fizemos alimentação e saúde bucal nas escolas é fundamental para cultivar
a ilustração da técnica correta de escovação, fizemos também um gerações futuras com sorrisos saudáveis e qualidade de vida.
jogo de trilha sobre a higiene bucal e a distribuição de escovas de
dente. O jogo consiste em uma trilha, onde a criança percorrerá
com os pinos sempre jogando o dado antes para saber quantas REFERÊNCIAS
casas deve andar. Em cada casa (representada por um dente) está
escrito uma ação que a criança "cometeu" e cabe a ela dizer se está Silva, N. P., Oliveira, F. A., Sousa, M. L., & Oliveira, L. C.
certo ou errado; então ela avança ou recua conforme a ação (2021). Prevalência e fatores associados à cárie dentária
descrita na frase. Exemplo: Você usou fio dental (a criança deve em crianças brasileiras: uma revisão sistemática. Revista
avançar o número de casas estipulado pelo número que apareceu Brasileira de Epidemiologia, 24, e210005. Machado, F. C.,
nos dados), você faltou a consulta ao dentista (a criança deve Oliveira, L. B., & Costa, L. R. (2020). Prevalência de cárie dental
recuar o número de casas estipulado pelo número que apareceu no em crianças brasileiras com idade de zero a três anos: uma
dado). revisão sistemática. Revista de Odontologia da UNESP, 49(3),
223-229. Lemos, M. C., et al. (2019). Cárie dentária em
RESULTADOS crianças brasileiras: uma revisão sistemática e
análise. Cadernos de Saúde Pública, 35(2), e00166918. Souza,
meta-
Com a participação ativa de 18 indivíduos comprometidos em J. G., et al. (2018). Fatores associados à cárie dentária
aprimorar seu entendimento sobre a interseção da consciência e da em crianças brasileiras: uma revisão sistemática. Odontologia
educação como pilares fundamentais para promover mudanças Clínico-Científica, 17(2), 77-84.
positivas na vida das novas gerações.