05 sergio-luiz-workshop beefpoint - confinamentov1
1 gostou181 visualizações
O documento discute o histórico e desafios do confinamento de gado na fazenda Damha Agronegócios. Apresenta dados sobre o número de cabeças confinadas entre 2003-2012, indicadores atuais como peso de entrada/saída e conversão alimentar, e desafios para 2013 como controle de custos da dieta, preços de compra/venda, e logística de fornecimento de gado.
05 sergio-luiz-workshop beefpoint - confinamentov1
- 1. Damha Agronegócios Workshop Beefpoint Confinamento 26/02/13
- 2. Agenda ! Histórico ! Estágio Atual ! Desafios para 2013 2
- 4. Histórico - Confinamento Evolução da pecuária 70.000 SP GO 61.179 60.000 Cabeças Abatidas no confinamento 54.891 15.080 50.000 9.836 42.400 40.000 5.000 46.099 45.055 30.000 23.154 37.400 20.000 16.515 11.516 8.225 9.107 10.000 6.907 6.327 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 Ano
- 5. Estágio Atual – Indicadores - 2012 Indicadores Valores Cabeças – SP 46.099 Cabeças – GO 15.080 Total Cabeças 61.179 Cabeças em recria (cabeças) 23.000 Peso de Entrada (kg) 360 – 370 Perda de Peso médio (%) 4,74% Peso de Saída (kg) 490 – 510 Rendimento de carcaça 55,5% @ Produzidas no conf¹ 6,0 @ Conversão (kg MS/@)² 155 – 165 ¹ 100 dias ² Dietas com 55 a 60% de MS, sendo de 50 a 60% do concentrado
- 6. Desafios Confinamento ! Como crescer mantendo a rentabilidade: Vantagens do crescimento: - Diluição dos custos indiretos e administrativos - Melhora nos custos dos insumos – redução no valor da diária - Melhora nos preços de venda Desvantagens do crescimento: - Preço do boi magro – piora na compra. Frete (raio) e preço - Padronização dos processos e controles – base de comparação - Falta de liquidez no mercado – hedge - Padronização dos animais - Gestão da originação deve ser altamente eficiente
- 7. Desafios Confinamento ! Como melhorar o aproveitamento – Confinar o ano todo Vantagens: - Diluição dos custos - Melhora relativa nos preços de venda - Diluição dos abates ao longo do ano Desvantagens: - Custo da dieta – falta subprodutos no verão - Clima desfavorável - Competição com o boi de pasto – custo da @ engordada menor
- 8. Desafios Confinamento - 2013 ! Desafios 2013: - Custo da dieta: grãos e volumoso - Preço do boi magro - Preços de venda – mercado flat, sem atratividade para o confinamento - Logística, a matriz está cada vez mais distante - Liquidez para o hedge. Mercado futuro é pequeno e vem diminuindo - Preço de venda caindo e custo da @ engordada vem aumentando
- 9. Obrigado