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ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
CLASSIFICAÇÃO DOS NUTRIENTES
ENERGÉTICOS
CARBOIDRATOS
LIPÍDIOS
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PROTEINAS
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FIBRAS
VITAMINAS
MINERAIS
CARBOIDRATOS
• Nutrientes energéticos que constituem o principal combustível celular.
• A maior parte da energia necessária para o nosso metabolismo provém da queima
dos carboidratos.
• Os alimentos de origem vegetal são a maior fonte de carboidratos.
FONTES DE CARBOIDRATOS SAUDÁVEIS
PÃO INTEGRAL BATATA DOCE TAPIOCA
LIPÍDIOS
• Eles funcionam como uma rede energética que é armazenada no tecido adiposo e
utilizada de acordo com as necessidades celulares.
• Esse tecido é encontrado por baixo da nossa pele e funciona como um importante isolante
térmico.
• Auxilia no transporte de vitaminas.
• São encontrados em alimentos de origem vegetal e animal.
LIPÍDIOS DE ORIGEM VEGETAL SÃO MAIS
SAUDÁVEIS
SOJA CASTANHA DE CAJU ÓLEO DE GIRASSOL
PROTEÍNAS
• Desempenham função estrutural no organismo.
• Responsáveis pelo crescimento do corpo e também pela construção das células e dos
tecidos.
• Por esse motivo elas são chamadas de nutrientes construtores.
FONTES DE PROTEÍNA
LEITE FRANGO OVOS
FIBRAS
• Combate a prisão de ventre, pois aceleram o trânsito intestinal.
• Ajuda a emagrecer, pois aumentam a sensação de saciedade.
• Controla a diabetes, pois ajudam a diminuir os níveis de açúcar no sangue.
• Baixa o colesterol e triglicerídeos, pois reduzem a absorção de gorduras no intestino
e o aumento do açúcar no sangue.
• Mantem a saúde da flora intestinal, pois servem de alimentos para as bactérias
benéficas que estão presentes naturalmente no intestino.
FONTES DE FIBRAS
CENOURA CRUA GOIABA AMENDOIM
VITAMINAS
• São fundamentais para as atividades celulares e a manutenção da saúde do
organismo.
• Por esse motivo, são classificadas como nutrientes reguladores.
• As vitaminas são substâncias que o organismo não tem condições de produzir.
SAIS MINERAIS
• São considerados nutrientes reguladores , pois controlam diversas funções no
organismo, como as do sistema nervoso e muscular.
• Muitos deles são constituintes estruturais do tecido do corpo e também participam
indiretamente do processo de crescimento.
ÁGUA
• É o componente mais abundante do nosso organismo.
• Atua como solvente.
• Participa da estrutura celular, dando forma ás células.
• É fundamental nos processos de digestão, absorção e excreção de substâncias.
• Ajuda a manter a temperatura do corpo.
• Age como um meio de transporte para os diversos nutrientes.
ÁGUA
• Beber de 1,5 a 3 litros de agua por dia é fundamental para uma alimentação
saudável, pois nosso corpo é constituído por 70% de água e a insuficiência desta pode
desenvolver doenças, tais como:
• Envelhecimento precoce da pele;
• Prisão de ventre;
• Problemas renais;
• Entre outras.
Alimentação saudável e atividade física
A
T
I
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I
D
A
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S
I
C
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O QUE É ATIVIDADE FÍSICA?
• Conjunto de ações que um indivíduo ou grupo de pessoas pratica envolvendo gasto
de energia e alterações do organismo.
• Por meio de exercícios que envolvam movimentos corporais, com aplicação de uma
ou mais aptidões físicas, além de atividades mental e social, de modo que terá como
resultados os benefícios à saúde.
• A atividade física é fundamental para a saúde e é um complemento essencial para
uma alimentação equilibrada.
A falta de atividade física associada a maus hábitos de vida, como a
alimentação inadequada, stress, tabagismo, entre outros, é o
caminho mais rápido para o envelhecimento precoce e o
desenvolvimento de doenças graves.
EXERCÍCIOS AERÓBIOS
PEDALAR DANÇAR CORRER
EXERCÍCIOS ANAERÓBIOS
100 METROS RASOS MUSCULAÇÃO SALTOS
VANTAGENS DA ATIVIDADE FÍSICA
REGULAR
• Reduz o risco de morte por doenças cardíacas ou AVC, que são responsáveis por 30%
de todas as causas de morte;
• Reduz o risco de vir a desenvolver doenças cardíacas, cancro do cólon e diabetes tipo
2;
• Ajuda a prevenir/reduzir a hipertensão, que afeta 20% da população adulta mundial;
• Ajuda a controlar o peso e diminui o risco de obesidade;
• Promove o bem-estar psicológico, reduz o stress, ansiedade e depressão;
ATIVIDADE FÍSICA PARA CRIANÇA E
ADOLESCENTES
• O exercício regular fornece aos jovens inúmeros benefícios (físicos, mentais e sociais)
para a saúde.
• Os estudos mostram que nos adolescentes, quanto mais participarem em atividades
físicas, menor será a probabilidade de virem a fumar;
• Nas crianças que são mais ativas fisicamente verifica-se uma maior performance
académica;
• Os jogos de equipe promovem de forma positiva a integração social e facilita o
desenvolvimento das capacidades sociais dos adolescentes.
INDIVÍDUOS COM INCAPACIDADES
• Às pessoas com incapacidades devem ser fornecidas oportunidades e suporte para
poderem praticar desporto e exercício físico adaptado às suas condições físicas.
• BATATA DOCE
• FRUTAS
• TAPIOCA
• ARROZ
• PÃO INTEGRAL
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Alimentação saudável e atividade física

  • 3. CARBOIDRATOS • Nutrientes energéticos que constituem o principal combustível celular. • A maior parte da energia necessária para o nosso metabolismo provém da queima dos carboidratos. • Os alimentos de origem vegetal são a maior fonte de carboidratos.
  • 4. FONTES DE CARBOIDRATOS SAUDÁVEIS PÃO INTEGRAL BATATA DOCE TAPIOCA
  • 5. LIPÍDIOS • Eles funcionam como uma rede energética que é armazenada no tecido adiposo e utilizada de acordo com as necessidades celulares. • Esse tecido é encontrado por baixo da nossa pele e funciona como um importante isolante térmico. • Auxilia no transporte de vitaminas. • São encontrados em alimentos de origem vegetal e animal.
  • 6. LIPÍDIOS DE ORIGEM VEGETAL SÃO MAIS SAUDÁVEIS SOJA CASTANHA DE CAJU ÓLEO DE GIRASSOL
  • 7. PROTEÍNAS • Desempenham função estrutural no organismo. • Responsáveis pelo crescimento do corpo e também pela construção das células e dos tecidos. • Por esse motivo elas são chamadas de nutrientes construtores.
  • 9. FIBRAS • Combate a prisão de ventre, pois aceleram o trânsito intestinal. • Ajuda a emagrecer, pois aumentam a sensação de saciedade. • Controla a diabetes, pois ajudam a diminuir os níveis de açúcar no sangue. • Baixa o colesterol e triglicerídeos, pois reduzem a absorção de gorduras no intestino e o aumento do açúcar no sangue. • Mantem a saúde da flora intestinal, pois servem de alimentos para as bactérias benéficas que estão presentes naturalmente no intestino.
  • 10. FONTES DE FIBRAS CENOURA CRUA GOIABA AMENDOIM
  • 11. VITAMINAS • São fundamentais para as atividades celulares e a manutenção da saúde do organismo. • Por esse motivo, são classificadas como nutrientes reguladores. • As vitaminas são substâncias que o organismo não tem condições de produzir.
  • 12. SAIS MINERAIS • São considerados nutrientes reguladores , pois controlam diversas funções no organismo, como as do sistema nervoso e muscular. • Muitos deles são constituintes estruturais do tecido do corpo e também participam indiretamente do processo de crescimento.
  • 13. ÁGUA • É o componente mais abundante do nosso organismo. • Atua como solvente. • Participa da estrutura celular, dando forma ás células. • É fundamental nos processos de digestão, absorção e excreção de substâncias. • Ajuda a manter a temperatura do corpo. • Age como um meio de transporte para os diversos nutrientes.
  • 14. ÁGUA • Beber de 1,5 a 3 litros de agua por dia é fundamental para uma alimentação saudável, pois nosso corpo é constituído por 70% de água e a insuficiência desta pode desenvolver doenças, tais como: • Envelhecimento precoce da pele; • Prisão de ventre; • Problemas renais; • Entre outras.
  • 17. O QUE É ATIVIDADE FÍSICA? • Conjunto de ações que um indivíduo ou grupo de pessoas pratica envolvendo gasto de energia e alterações do organismo. • Por meio de exercícios que envolvam movimentos corporais, com aplicação de uma ou mais aptidões físicas, além de atividades mental e social, de modo que terá como resultados os benefícios à saúde. • A atividade física é fundamental para a saúde e é um complemento essencial para uma alimentação equilibrada.
  • 18. A falta de atividade física associada a maus hábitos de vida, como a alimentação inadequada, stress, tabagismo, entre outros, é o caminho mais rápido para o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças graves.
  • 20. EXERCÍCIOS ANAERÓBIOS 100 METROS RASOS MUSCULAÇÃO SALTOS
  • 21. VANTAGENS DA ATIVIDADE FÍSICA REGULAR • Reduz o risco de morte por doenças cardíacas ou AVC, que são responsáveis por 30% de todas as causas de morte; • Reduz o risco de vir a desenvolver doenças cardíacas, cancro do cólon e diabetes tipo 2; • Ajuda a prevenir/reduzir a hipertensão, que afeta 20% da população adulta mundial; • Ajuda a controlar o peso e diminui o risco de obesidade; • Promove o bem-estar psicológico, reduz o stress, ansiedade e depressão;
  • 22. ATIVIDADE FÍSICA PARA CRIANÇA E ADOLESCENTES • O exercício regular fornece aos jovens inúmeros benefícios (físicos, mentais e sociais) para a saúde. • Os estudos mostram que nos adolescentes, quanto mais participarem em atividades físicas, menor será a probabilidade de virem a fumar; • Nas crianças que são mais ativas fisicamente verifica-se uma maior performance académica; • Os jogos de equipe promovem de forma positiva a integração social e facilita o desenvolvimento das capacidades sociais dos adolescentes.
  • 23. INDIVÍDUOS COM INCAPACIDADES • Às pessoas com incapacidades devem ser fornecidas oportunidades e suporte para poderem praticar desporto e exercício físico adaptado às suas condições físicas.
  • 24. • BATATA DOCE • FRUTAS • TAPIOCA • ARROZ • PÃO INTEGRAL