Barritas de cereais caseiras de
morango
15/05/2017 BY ŠARA SEM COMENTÁRIOS
Recebi recentemente o livro “12 Ingredientes, 60 Receitas” da Maria João
Clavel, autora do blog Clavel´s Cook que devorei todinho com a curiosidade de
ver tudo. Todas as receitas do livro são surpreendentemente originais mas na
sua maioria simples, com o mote dos 12 ingredientes bem portugueses e que
nem sempre são utilizados da forma que esperamos.
Como primeira receita a experimentar escolhi algo que me faz imensa falta,
que são snacks saudáveis para o meio da manha ou da tarde, para não estar
no trabalho a devorar porcarias. Eu já tinha feito aqui umas barras de cereais
caseiras com chocolate mas agora deixe-me seduzir pelo creme de morangos
que vem nesta receita de Barritas de cereais caseiras de morango.
Barritas de cereais caseiras de morango
Barritas de cereais caseiras de morango
Autor: Chocolate a Mais, adaptada do livro 12 Ingredientes, 60 Receitas
Ingredientes
 200g de aveia
 20g de sementes de girasol
 20g de sementes de abóbora
 60g de avelãs
 10 morangos
 80g de tâmaras
 80ml de água
 1 colhere de sopa de oleo de coco
 1 colhere de sopa de mel Biologico Mel&Granel
Preparação
1. Pré aquecer o forno a 180º.
2. Espalhar a aveia, as avelãs partidas em pedaços e as sementes no
tabuleiro de levar ao forno e tostar durante cerca de 15 minutos. *
3. lave bem os morangos e parta-os em pedacinhos pequenos bem como as
tâmaras.
4. Junte tudo e leve ao lume brando mexendo sempre. Na agua junte o mel, o
oleo de coco, os morangos partidos as tâmaras.
5. Deixe ferver e retire do lume quando tiver tudo bem misturado. *
6. Deixe arrefecer um pouco e misture com a aveia. *
7. Novamente sobre uma folha de papel vegetal forme um triângulo e leve ao
forno cerca de 15 minutos até dourar e endurecer. *
8. Retire do forno e deixe arrefecer um pouco antes de cortar.
Notas

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  • 1. Barritas de cereais caseiras de morango 15/05/2017 BY ŠARA SEM COMENTÁRIOS Recebi recentemente o livro “12 Ingredientes, 60 Receitas” da Maria João Clavel, autora do blog Clavel´s Cook que devorei todinho com a curiosidade de ver tudo. Todas as receitas do livro são surpreendentemente originais mas na sua maioria simples, com o mote dos 12 ingredientes bem portugueses e que nem sempre são utilizados da forma que esperamos. Como primeira receita a experimentar escolhi algo que me faz imensa falta, que são snacks saudáveis para o meio da manha ou da tarde, para não estar no trabalho a devorar porcarias. Eu já tinha feito aqui umas barras de cereais caseiras com chocolate mas agora deixe-me seduzir pelo creme de morangos que vem nesta receita de Barritas de cereais caseiras de morango.
  • 3. Barritas de cereais caseiras de morango Autor: Chocolate a Mais, adaptada do livro 12 Ingredientes, 60 Receitas Ingredientes  200g de aveia  20g de sementes de girasol  20g de sementes de abóbora
  • 4.  60g de avelãs  10 morangos  80g de tâmaras  80ml de água  1 colhere de sopa de oleo de coco  1 colhere de sopa de mel Biologico Mel&Granel Preparação 1. Pré aquecer o forno a 180º. 2. Espalhar a aveia, as avelãs partidas em pedaços e as sementes no tabuleiro de levar ao forno e tostar durante cerca de 15 minutos. * 3. lave bem os morangos e parta-os em pedacinhos pequenos bem como as tâmaras. 4. Junte tudo e leve ao lume brando mexendo sempre. Na agua junte o mel, o oleo de coco, os morangos partidos as tâmaras. 5. Deixe ferver e retire do lume quando tiver tudo bem misturado. * 6. Deixe arrefecer um pouco e misture com a aveia. * 7. Novamente sobre uma folha de papel vegetal forme um triângulo e leve ao forno cerca de 15 minutos até dourar e endurecer. * 8. Retire do forno e deixe arrefecer um pouco antes de cortar. Notas