Como a suplementação pode ser uma
ferramenta para alcançar as suas metas
Dr. Gustavo Rezende Siqueira
Campinas - SP
Pesquisador da APTA – Colina
Prof. do PPG-Zootecnia da Unesp Jaboticabal
1
Fórum Exagro
✓ Introdução
✓ Atendimento a exigência
✓ Complementariedade pasto e suplemento
✓ Como avaliar
✓ Considerações finais
2
Fonte:Agroconsult (dados IEA e CEPEA)
Foto: http://blog.luz.vc/como-fazer/6-passos-essenciais-para-criar-uma-equipe-superprodutiva/
5
Foto: Confinamento Estiva
Conceito de dieta!!!
Conceito de dieta!!!
Conceito de
Dieta
Pasto
+
Suplemento
Conceito de dieta!!!
Suplemento não é, e nunca poderá ser
encarado, como concorrente do pasto.
Deverá ser sempre o seu maior aliado,
para alcançar as metas produtivas e
econômicas.
IMPORTANTÍSSIMO
✓ Introdução
✓ Atendimento a exigência
✓ Complementariedade pasto e suplemento
✓ Como avaliar
✓Considerações finais
9
Exigência atendida
1 g/kg  25% PB / 05% NDT
3 g/kg  35% PB / 20% NDT
Exigência atendida
1 g/kg  10% PB / 05% NDT
3 g/kg  25% PB / 15% NDT
11
12
Foto de Karina Miranda – Emater, DF. Dez. 2010
13
FOTO: Antônio Ricardo Evangelista
14
FOTO: Antônio Ricardo Evangelista
15
16
17
✓ Introdução
✓ Atendimento a exigência
✓ Complementariedade pasto e suplemento
✓ Como avaliar
✓Considerações finais
18
Adaptado: Mott (1960)
20
Fonte: Oliveira (2014)
0,4
0,6
0,8
1,0
1,2
15 25 35
GMD(kg)
Altura do pasto (cm)
SM SPE (3g/kg)
21
Fonte: Oliveira (2014)
500
600
700
800
900
1.000
15 25 35
Ganho(kg/ha)
Altura do pasto (cm)
SM SPE (3g/kg)
33 @/ha/águas
28 @/ha/águas
22
Fonte: Oliveira (2014)
0
200
400
600
800
1.000
1.200
1.400
15 25 35
Lucro(R$/ha)
Altura do pasto (cm)
SM SPE (3g/kg)
-400
-200
0
200
400
600
800
1.000
1.200
1.400
15 25 35
Lucro(R$/ha)
Altura do pasto (cm)
SM SPE (3g/kg)
23
Consumo de pastos de Brachiaria brizantha cv Marandu, pastejados por novilhas
suplementadas com sal mineral ou suplemento proteíco (2007/2008)
B a
A
a
A
a
4,0
4,5
5,0
5,5
6,0
6,5
Consumo total Consumo Forragem
Consumo(kgMS/dia)
Suplemento Mineral SPE-Alto PDR/NDT SPE-Baixo PDR/NDT
Fonte: Casagrande et al (2009)
24
Fazer uso do efeito substitutivo
de forma planejada,
NÃO É CRIME!!!
✓ Introdução
✓ Atendimento a exigência
✓ Complementariedade pasto e suplemento
✓ Como avaliar
✓Considerações finais
25
26
27
Machos inteiros Nelore, com 411 kg e 24 meses de idade
29
390
420
450
480
510
540
570
600
0 14 42 70 98 126
Pesocorporal(kg)
Dias de suplementação
Sal mineral Semi (1% PV)
Diferença
86 kg
Figura 1 . Evolução do Peso corporal na terminação de bovinos Nelore, em função do tipo de
suplementação
30
31
390
420
450
480
510
540
570
600
0 14 42 70 98 126
Pesocorporal(kg)
Dias de suplementação
Sal mineral Semi (1% PV)
Evolução do peso corporal e diferença na carcaça de bovinos Nelore, em função do tipo de
suplementação
Diferença
86 kg (RC: 53%)
45 kg  3,0 @
Diferença
73 kg  4,9 @
32
Peso
97 kg
Carcaça
59 kg
Carcaça
134 kg
RG = 584 g/kg
RC  713
Peso
198 kg
33
Boi magro (R$/boi) 1689 1689
Suplemento (R$/boi) 22 508
Operacional (R$/boi) 130 168
Custo final (R$/boi) 1842 2365
Peso (@) 18.3 23.1
Custo (R$/@ colocada) 33 72
Custo (R$/@final) 101 102
Lucro (R$) 354 407
Aumento do lucro 51 %
Premissas:
Sal: R$ 54,00/saco e suplemento:0,80/kg (Milho:R$ 24,00/sc); valor@: R$ 120,00
✓ Introdução
✓ Atendimento a exigência
✓ Complementariedade pasto e suplemento
✓ Como avaliar
✓Considerações finais
34
Como a suplementação pode ser uma ferramenta para alcançar as suas metas
Como a suplementação pode ser uma ferramenta para alcançar as suas metas
37
Venha conhecer!!!
OBRIGADO PELA ATENÇÃO!!!
Gustavo Rezende Siqueira
siqueiragr@apta.sp.gov.br
(17) 3341-1155

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