O documento descreve o cronograma e objetivos de um workshop sobre compostagem de carcaças e resíduos da produção de ruminantes realizado pela Embrapa Caprinos e Ovinos e Embrapa Gado de Leite entre 1 e 5 de dezembro de 2010. O evento incluiu palestras, visitas técnicas e discussões para trocar experiências e propor parcerias de pesquisa sobre o tema.