O livro aborda a biodiversidade e a importância dos campos do sul do Brasil, destacando a necessidade de conservação desse ambiente devido à sua rica flora e fauna. Discussões incluem os serviços ecossistêmicos que os campos proporcionam, além de oferecer alternativas para o uso sustentável e a recuperação de áreas degradadas. A obra reúne contribuições de diversos autores, enfatizando a relação entre preservação ambiental e desenvolvimento econômico.