Planejamento e controle da produção
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O documento discute conceitos de programação, como programas, gráficos de Gantt e programação para frente e para trás. A programação é o planejamento de volumes e horários em um ambiente. Gráficos de Gantt representam o tempo em barras para demonstrar quando tarefas começam e terminam. Sistemas de programação podem ser empurrados ou puxados, com diferentes vantagens e consequências.
Planejamento e controle da produção
- 1. Programação Planejamento e controle da produção
- 3. Conceito Programas são declarações de volumes e horários familiares em um mesmo ambiente.
- 4. Aplicação do Conceito Hora cidade 08:00 08:10 08:20 08:30 08:40 08:50 09:00 09:10 09:20 09:30 09:40 Capim grosso 1 2 3 Junco 1 2 3 Paraíso 1 2 3 Jacobina 1 2 Programa de parada de ônibus.
- 6. Gráfico de Gantt • Metodologia inventada por Henry Laurence Gantt em 1917 que representa o tempo como uma barra num gráfico. • Além de demonstrar o tempo de corrido, o gráfico indica quando a tarefa começa e deve terminar.
- 7. Gráfico de Gantt Trabalho Seg. 5 Ter. 6 Qua. 7 Qui. 8 Sex. 9 Seg. 12 Ter. 13 mesa Prateleiras Unidades de cozinha Cama Tempo programado Da atividade Andamento real Agora
- 8. Programação Complexidade da atividade de programação
- 9. Complexidade da atividade de programação • Maquinas tem diferentes capacidades e capacitações. • O numero de programações possíveis cresce rapidamente à medida que as atividade e processos aumentam.
- 10. Complexidade da atividade de programação 1 Maquina 5 x 4 x 3 x 2 x 1 = 120 programações possíveis? 2 Maquinas 120 x 120 = 14.400 programações possíveis de duas máquinas Desta forma, é possível montar uma formula geral para calcular o numero de possíveis programações = (n!) 𝒎 onde: n é o número de trabalhos M é o número de máquinas
- 11. Programação Programação para frente e para trás
- 12. O que é?
- 13. Programação para frente e para trás Vantagens da programação pra frente • Alta utilização do pessoal. • os trabalhadores sempre começam a trabalhar para manter-se ocupados. • Flexível. • As folgas de tempo no sistema permite que trabalho inesperado seja programado. Vantagens da programação pra trás • Custos mais baixos com materiais • Os materiais não são usados até que eles tenham que ser. Agregar valor no ultimo instante. • Menos exposto a risco no caso de mudança de programação pelo consumidor. • Tende a focar a operação nas datas prometidas ao consumidor.
- 15. Programação empurrada • Em um sistema de planejamento e controle empurrado, as atividades são programadas em um sistema central e completadas em linha com as instruções centrais, como num sistema MRP.
- 18. Programação puxada • Em um sistema de planejamento e controle puxado, o passo e as especificações de o que é feito são estabelecidos pela estação de trabalho do consumidor, que puxa o trabalho da estação de trabalho antecedente.
- 20. Programação Consequências das programações puxada e empurrada
- 21. Consequências das programações puxada e empurrada • Os sistemas puxados são muito menos prováveis de resultar em criação de estoques e são, portanto, favorecidos pelas operações JIT (Just in Time)
- 22. Comparação entre os dois modelo
- 23. Efeito volume-variedade no planejamento e controle
- 24. Efeito volume-variedade no planejamento e controle • As variações ocorrem de acordo com o volume ou a variedade na linha de produção, apresentando resultados de acordo com a atividade. Tabela a seguir:
- 25. Efeito volume-variedade no planejamento e controle • Pode-se observar que, conforme o volume ou a variedade de produtos que a empresa trabalha, haverá consequências ou respostas diferentes em diversos níveis.
Notas do Editor
- #7: Henry Laurence Gantt foi um engenheiro mecânico norte-americano. Em 1887 foi trabalhar para Midvale Steel e se tornou assistente no departamento de engenharia, onde Frederick Taylor era o engenheiro-chefe de produção