Semana da alimentação
- 1. aprendendo, Pensando, fazendo… EB1 de S. SILVESTRE 16 de Outubro de 2010
- 2. Plano de Actividades EB1 de S. SILVESTRE Dia Mundial da Alimentação Objectivos Actividades I ntervenientes Calendarização Identificar alimentos indispensáveis a uma alimentação natural e equilibrada; Conhecer os grupos alimentares: vitaminas, proteínas, gorduras e hidratos de carbono; Recolha de produtos da terra , sua identificação e organização por tipos de alimentos: Legumes, leguminosas, Frutos, lacticínios…; Apresentação de material audiovisual alusivo ao tema em referência, seleccionado na Internet; - Construção da nova roda dos alimentos com produtos biológicos e seus derivados distribuídos pelos sete grupos que a compõem; Confecção de arroz doce e de queijo fresco a partir da junção de leite com limão e sessão de prova pelos alunos; Almoço biológico e confecção de uma salada de frutas pelos alunos com a participação dos pais na sua concretização; - Alunos; Professoras; Encarregados de Educação; Funcionárias em serviço na escola 14, 15 e 17, 18,19 e 20 de OUTUBRO de 2010
- 3. Objectivos Actividades I ntervenientes Calendarização - Conhecer normas de higiene alimentar (importância de uma alimentação variada, lavar bem os alimentos que se consomem crus, desvantagem do consumo excessivo de doces e refrigerantes, importância da água potável, verificação do prazo de validade dos alimentos, …) - Aplicar regras de saúde oral - Conhecer e aprofundar laços de partilha e de solidariedade com IPSS e com as pessoas idosas através da aproximação escola/comunidade. - Elaboração de cartazes alusivos ao tema através da utilização das TIC Associação de fenómenos relacionados com a digestão (sensação de fome, enfartamento…) e conhecer alguns órgãos dos aparelhos (boca, estômago, Intestinos…) Jogos interactivos e utilização de projector; Localização de órgãos em representações do corpo humano Visita a um estabelecimento local (supermercado) para observação de produtos, sua conservação e prazos de validade; Sessão de sensibilização subordinada ao tema “HIGIENE ORAL” assegurada por técnicos da extensão do Centro de Saúde de Coimbra, com distribuição de folhetos alusivos ao tema e produtos de higiene oral. Área do Conhecimento do Mundo / Estudo do Meio/Saúde do seu corpo / Formação Cívica : Sessão cultural com a participação de um grupo de idosos de uma IPSS Local /Centro Educativo, desportivo, Cultural e Social de Quimbres. Educação para a cidadania - Alunos; Professoras; Encarregados de Educação; Funcionárias em serviço na escola Os anteriores e um grupo de 20 idosos de uma IPSS local. 14, 15 e 17, 18,19 e 20 de OUTUBRO de 2010
- 4. Objectivos Actividades I ntervenientes Calendarização - Consciencializar para a existência da obesidade infantil como uma doença e a sua relação com hábitos alimentares incorrectos; - Sensibilizar para a fome no Mundo; - Conhecer a gastronomia tradicional (local, da região, nacional e internacional); - Interpretar e elaborar receitas variadas (sopas, “pratos”, sobremesas…). Reconhecer a importância do pão na nossa alimentação. Domínio da Linguagem / Língua Portuguesa / Plano Nacional de Leitura : - Exploração de contos tradicionais através da utilização das TIC( O caldo de pedra / A galinha ruiva / O sal e a comida ) - Identificação de tipos de texto (folheto / texto poético e dramático); Elaboração de textos alusivos aos acontecimentos vividos pelos alunos durante este período e utilização das tic para o efeito; Construção de Grupos grupos semânticos a partir das palavras ALIMENTAÇÃO; FRUTOS; LEGUMES; LACTICÍNIOS… Matemática / Plano Nacional de Matemática : Resolução de problemas com produtos alimentares e quantidades; interpretação e elaboração de gráficos; medidas ( massa e capacidade ); numeração e operações; sólidos geométricos. - Alunos; Professoras; 14, 15 e 17, 18,19 e 20 de OUTUBRO de 2010
- 5. Fátima Marques Teresa Santos Costa Ajudadas por: D. Helena e D. Alexandra