7 Turkish Lentil 1

Lentil soup in creamy stock and Turkish seasoning

SOUP

7 Spring Veggies 2

Seasonal Veggies with Vermicelli

7 Freekeh 3

Palestinian Freekeh with minced meat

15
Tom Yam Seafood Soup 4

Shrimp, calamari, mushrooms and green onion

12 Creamy Chicken Soup 5

Chicken, Mushroom, Cream and aromatic herbs

12
Wild Mushroooms Soup 6

Mixed Mushtooms with black pepper cream sauce

‫جميع األسعار شاملة الخدمة والضريبة‬
 5 Hummus 1

10 Hummus with Minced Meet 2

COLD APPETIZERS
5 Red Cabbage Salad 3

5 Tehinia with Grilled Tomatoes 4

5 Green Salad 5

5 Corn & Mayo Salad 6

5 Mutabal 7

5 Falahea 8

5 Cucumber-Yogurt Salad 9

5 )Cole Slaw Salad (Seasonal 10

5 Garlic Dip 11

‫جميع األسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

 19
Oriental Chicken Salad 1

Tomatoes, Lettece, grilled bell peppers, pickeled onion,

.parsley with grilled chicken thighs and fried bread
SALADS

12 Greek Salad 2

Tomatoes, Cucumber, onion, Lettece, Greek cheese,

.black onion with Oregano and olive oil

19 Crete Chicken Salad 3

Lettuce, cucumber, tomatoes, onion, eggplant, dried

tomatoes, cheese with toasted bread

25 Santa-Fe Chicken Salad 4

Lettuce, tomatoes, avocado (seasonal), corn, bell

peppers, cheese and crispy fried chicken
‫جميع األسعار شاملة الخدمة والضريبة‬
 12

10 Vine leaves 1

Kibbeh
HOT APPETIZERS

10 2

15
Chesssy Sticks 3

15 Indian Chicken Strips 4

12
Crispy Rolls 5

15
)CSKA (Meat 6

15 Chili Chicken Crispers 7

‫جميع األسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

 ‫وجبة‬
‫ جم‬250

‫ مع البطاطا‬،‫ خضار مشوية‬،‫ المخلل‬،‫الوجبات تُ قدم مع الثومية‬

‫شيكل‬12‫ضاني) ب‬/‫ (فيليه‬،‫ شيكل‬8‫دجاج) ب‬/‫ جم (لحمة‬125 ‫إضافة سيخ وزن‬

Kabab
25 1

Urfa Kabab (Meat)

‫املشاوي‬
27 2

Grilled minced beef with Urfa city special seasoning;

served with salads and fries
27 3

Adana Kabab (Meat)

Grilled minced beef with Adana city special
seasoning;
25 served with salads and fries 4

Urfa Kabab (Chicken)

Grilled
25 minced chicken with Urfa city special 5

seasoning; served with salads and fries

Turkish Shish Taouk

25 6

Grilled chicken thighs skewers with Turksih

seasoning; served with salads and fries

Farsi Shish Taouk

25 7

Grilled chicken thighs skewers with Faris special

seasoning; served with salads and fries

Boneless Peri Peri

Grilled bonless chicken thighs with Peri Peri sauce;
served with
‫شاملة الخدمة والضريبة‬ salads
‫األسعار‬ ‫جميع‬ and fries
 ‫الوجبات تُ قدم مع الثومية‪ ،‬المخلل‪ ،‬خضار مشوية‪ ،‬مع البطاطا‬
‫إضافة سيخ وزن ‪ 125‬جم (لحمة‪/‬دجاج) ب‪ 8‬شيكل‪( ،‬فيليه‪/‬ضاني) ب‪12‬شيكل‬

‫‪25‬‬
‫(نصف دجاجة)‬ ‫دجاج على الفحم‬ ‫‪8‬‬

‫دجاج بيروتي‬
‫املشاوي‬

‫‪25‬‬ ‫(‪ 250‬جم)‬ ‫‪9‬‬

‫مكعبات صدر الدجاج المشوي على السيخ مع التتبيلة اللبنانية‬

‫‪37‬‬ ‫(‪ 250‬جم)‬ ‫شيش فيليه‬ ‫‪10‬‬

‫قطع فيليه لحم العجل المشوي مع شرائح البصل‬

‫‪32‬‬
‫( ‪ 375‬جم)‬ ‫مشكل مشاوي‬ ‫‪11‬‬

‫‪ 2‬سيخ دجاج‪ ،‬مع سيخ كباب لحم من اختيارك‬

‫‪49‬‬ ‫( ‪ 375‬جم)‬ ‫ريش ضاني‬ ‫‪12‬‬

‫قطع من ريش الضاني مع تتبيلة الثوم والفلفل‬

‫جميع األسعار شاملة الخدمة والضريبة‬
 ‫طنجية‬ ‫‪1‬‬

‫اختيارك من اللحوم مع الخضار والتوابل المغربية‪ ،‬تقدم مع األرز‬

‫‪35‬‬ ‫لحم العجل‬ ‫‪35‬‬ ‫صدر دجاج‬ ‫‪35‬‬ ‫فخذ دجاج‬ ‫طواجن وحتف الشرقي‬
‫‪45‬‬ ‫ضاني‬ ‫‪35‬‬ ‫كباب عجل‬

‫حار جداً‬ ‫كورما‬ ‫‪2‬‬

‫اختيارك من اللحوم مع الخضار والتتبيلة الهندية‪ ،‬تقدم مع األرز‬

‫‪45‬‬ ‫ضاني‬ ‫‪35‬‬ ‫لحم العجل‬ ‫‪35‬‬ ‫صدر دجاج‬ ‫‪35‬‬ ‫فخذ دجاج‬

‫سلتا يمني‬ ‫‪3‬‬

‫اختيارك من اللحوم مع الخضار وتوابل الحوايج اليمنية‪ ،‬تقدم مع األرز‬

‫‪35‬‬ ‫لحم العجل‬ ‫‪35‬‬ ‫صدر دجاج‬ ‫‪35‬‬ ‫فخذ دجاج‬

‫‪45‬‬ ‫ضاني‬ ‫‪35‬‬ ‫كباب عجل‬

‫طاجن حمسة اللحم‬ ‫‪4‬‬

‫هريس لحم العجل‪ ،‬فلفل حلو‪ ،‬بصل‪ ،‬مشروم مشكل‪ ،‬بقدونس‪ ،‬يقدم مع األرز‬
‫‪35‬‬ ‫لحم العجل‬ ‫‪35‬‬ ‫صدر دجاج‬ ‫‪35‬‬ ‫فخذ دجاج‬

‫جميع األسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

 ‫‪32‬‬ ‫طاجن فحسة اللحم اليمنية‬ ‫‪5‬‬

‫هريس لحم العجل والضاني‪ ،‬بالتوابل اليمنية‪ ،‬والخضار‪ ،‬تٌ قدم مع األرز‬
‫طواجن وحتف الشرقي‬

‫‪35‬‬ ‫طاجن فريكة باللحمة‬ ‫‪6‬‬

‫قطع لحم العجل المتبلة مع الفريكة‬

‫‪45‬‬ ‫طاجن فريكة بالريش الضاني‬ ‫‪7‬‬

‫ريش الضاني مع الفريكة‬

‫‪50‬‬ ‫وقية ونصف‬ ‫طاجن ورق عنب بالريش الضاني‬ ‫‪8‬‬

‫‪35‬‬ ‫وقية‬ ‫ورق عنب مع ريش الضاني المحمرة‬

‫‪45‬‬
‫طاجن حمام بالفريك‬ ‫‪9‬‬

‫فردة زغاليل محشية باألرز‪ ,‬محمرة بالفخارة مع الفريكة (إضافة فردة ‪)+ 25‬‬

‫‪30‬‬ ‫(نصف دجاجة)‬ ‫مسخن فلسطيني‬ ‫‪10‬‬

‫جميع األسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

 ‫فخذة‬ ‫زغاليل‬ ‫ضاني‬ ‫موزة عجل‬ ‫دجاج‬
‫األرز‪ ،‬الفتة واملنسف‬

‫حبش‬ ‫وقية‬ ‫وقية‬ ‫نصف‬

‫جوز‬ ‫فرد‬
‫ونصف‬ ‫ونصف‬ ‫دجاجة‬

‫أرز‬
‫‪60‬‬ ‫‪70‬‬ ‫‪35‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪35‬‬ ‫‪28‬‬
‫الشرقي‬

‫فتة‬
‫‪62‬‬ ‫‪70‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪45‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪32‬‬
‫غزاوية‬

‫مجبوس‬
‫‪62‬‬ ‫‪70‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪45‬‬ ‫‪40‬‬ ‫‪32‬‬
‫كويتي‬

‫منسف‬
‫‪-‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪-‬‬ ‫‪50‬‬ ‫‪45‬‬ ‫‪-‬‬
‫أردني‬

‫جميع األسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

 ‫حلوم الشرقي‬
‫‪60‬‬ ‫إنجك ضاني‬ ‫‪1‬‬

‫موزة اللحم الضاني بالعظم‪ ،‬مسبكة مع التوابل واألعشاب‬

‫تُ قدم مع‬

‫الخضار‬
‫واألرز‬
‫الجانبي‬
‫‪....‬‬
‫وزن الوجبة‬
‫‪ 500‬جم‬
‫‪50‬‬ ‫ستيك موزة العجل‬ ‫‪2‬‬

‫ستيك موزة العجل بالعظم‪ ،‬مسبكة مع التوابل واألعشاب‬

‫‪45‬‬ ‫سالسل لحم العجل‬ ‫‪3‬‬

‫أضالع عجل بالعظم على طريقة شيف الشرقي‪ ,‬محمرة مع تتبيلة مميزة‬

‫‪60‬‬ ‫نيفة ضاني‬ ‫‪4‬‬

‫قطع مختارة من لحم الضاني بالعظم‪ ,‬مسبكة مع التوابل واألعشاب‬

 ‫تُ قدم مع األرز أو البطاطا‬

‫‪59‬‬ ‫ستيك فليه بالفلفل األسود‬ ‫‪1‬‬

‫ستيك فيليه العجل مع كريمة الفلفل األسود‬

‫الوجبات العاملية‬
‫‪59‬‬ ‫ستيك فليه بالمشروم‬ ‫‪2‬‬

‫ستيك فيليه العجل مع المشروم وصوص الكريمة بالفلفل األسود‬

‫‪36‬‬
‫إيتاليان تشيكن‬ ‫‪3‬‬

‫مسحب دجاج مشوي مع مشروم وبصل مكرمل‪ ،‬بندورة‬

‫مجففة‪ ،‬أعشاب عطرية وجبنة‬

‫‪36‬‬
‫تشيكن مكسيكانا (حار)‬ ‫‪4‬‬

‫شرائح صدر الدجاج مع الفلفل الحلو‪ ،‬بصل‪ ،‬صوص مكسيكي وجبنة‬

‫‪39‬‬ ‫تشيكن كوردون بلو‬ ‫‪5‬‬

‫صدر دجاج بانيه مع الحبش المدخن‪ ،‬الجبنة وزبدة األعشاب‬

‫تقدم مع كريمة المشروم‬

‫‪32‬‬ ‫تشيكن بيباروتشي‬ ‫‪6‬‬

‫صدر دجاج بانيه مع الثوم‪ ،‬البصل‪ ،‬البندورة‪ ،‬الفلفل الحار والكريمة‬

‫‪36‬‬
‫تشيكن بارميجانا‬ ‫‪7‬‬

‫صدر دجاج بانيه‪ ،‬كريمة الثوم والليمون مع جبنة‬

‫‪36‬‬
‫تشيكن ألفريدو‬ ‫‪8‬‬

‫ستيك صدر الدجاج بالمشروم مع كريمة الفلفل األسود‬

‫جميع األسعار شاملة الخدمة والضريبة‬
 ‫مكرونة الدجاج بالجبنة‬
‫مكرونة الشرقي‬

‫‪28‬‬ ‫‪1‬‬

‫مكرونة مع فخذ الدجاج المشوي‪ ،‬البصل المكرمل‪ ،‬الفلفل‬

‫الحلو والصوص التركي بالجبنة‬

‫‪28‬‬ ‫مكرونة اللحم بالجبنة‬ ‫‪2‬‬

‫مكرونة مع لحم العجل المفروم‪ ،‬البصل المكرمل‪ ،‬الفلفل‬

‫الحلو والصوص التركي بالجبنة‬

‫‪32‬‬ ‫مكرونة الدجاج بالكريمة‬ ‫‪3‬‬

‫مكرونة مع صدر الدجاج‪ ,‬مشروم مشكل مع كريمة الثوم‬

‫واألوريجانو بالجبنة‬

‫جميع األسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

 ‫‪5‬‬
‫بطاطا شيبس‬ ‫‪1‬‬
‫األصناف اجلانبية‬

‫‪5‬‬ ‫أرز أبيض‬ ‫‪2‬‬

‫‪10‬‬ ‫فريكة (إضافة لحمة ‪)+5‬‬ ‫طاجن‬ ‫‪3‬‬

‫‪10‬‬ ‫أرز الشرقي‬ ‫‪4‬‬

‫اختيارك من األرز البرياني‪،‬اليمني‪ ،‬الكابلي‪ ،‬الكبسة‪ ،‬المبهر أو القدر‬

‫‪15‬‬ ‫بالمكسرات (إضافة لحمة ‪)+5‬‬ ‫فتة غزاوية‬ ‫‪5‬‬

‫جميع األسعار شاملة الخدمة والضريبة‬

 ‫‪7‬‬ ‫تشيز كيك بلوبيري‬ ‫‪1‬‬

‫‪7‬‬ ‫كيك اليوم‬ ‫‪2‬‬

‫حلويات ومشروبات‬

‫‪10‬‬ ‫أورينتال دياليتس‬ ‫‪3‬‬

‫‪12‬‬ ‫دي أور‬ ‫‪4‬‬

‫‪6‬‬ ‫قهوة صغير‬ ‫‪5‬‬

‫‪8‬‬ ‫قهوة كبير‬ ‫‪6‬‬

‫‪6‬‬ ‫اسبرسو‬ ‫‪7‬‬

‫‪5‬‬ ‫شاي‬ ‫‪8‬‬

‫‪8‬‬ ‫عصير طبيعي‬ ‫‪9‬‬

‫‪10‬‬ ‫ايتاليان صودا‬ ‫‪10‬‬

‫‪5‬‬ ‫مشروب غازي‬ ‫‪11‬‬

‫‪2‬‬ ‫مياه معدنية‬ ‫‪12‬‬

‫جميع األسعار شاملة الخدمة والضريبة‬