1. BAB 3 KEPRIBADIAN
Power Point Based on Book:
Ujang Sumarwan. 2011. Perilaku Konsumen: Teori dan Penerapannya
Dalam Pemasaran. Jakarta: PT Ghalia Indonesia
2. PERBEDAAN
INDIVIDU
1. Kebutuhan
dan Motivasi
2. Kepribadian
3. Konsep Diri
4. Pengolahan
Informasi dan
Persepsi
5. Proses Belajar
6. Pengetahuan
7. Sikap
8. Agama
Strategi Pemasaran
• Perusahaan
• Pemerintah
• Organisasi Nirlaba
• Partai Politik
FAKTOR
LINGKUNGAN
1. Budaya
2. Demografi,
Sosial dan
Ekonomi
3. Keluarga dan
Rumah Tangga
4. Kelompok
Acuan
5. Situasi
Konsumen
6. Teknologi
PROSES KEPUTUSAN
1. Pengenalan Kebutuhan
2. Pencarian Informasi
3. Evaluasi Alternatif
4. Pembelian
5. Konsumsi
6. Evaluasi Pascakonsumsi
IMPLIKASI
Strategi Pemasaran
Kebijakan Publik
Pendidikan dan
Perlindungan Konsumsn
Model Keputusan
Konsumen
Sumarwan, 2011
5. • BAB 1. PENDAHULUAN..................................1
• BAB 2. MOTIVASI DAN KEBUTUHAN............23
• BAB 3. KEPRIBADIAN..................................37
• BAB 4. KONSEP DIRI DAN PERILAKU
KONSUMEN .................................................61
• BAB 5. PENGOLAHAN INFORMASI DAN
PERSEPSI KONSUMEN..................................95
• BAB 6. PROSES BELAJAR KONSUMEN.........117
Daftar Isi Buku
6. • BAB 7. PENGETAHUAN KONSUMEN................147
• BAB 8. SIKAP KONSUMEN...............................165
• BAB 9. PENGARUH AGAMA TERHADAP PERILAKU
KONSUMEN.....................................................197
BAB 10. BUDAYA..............................................227
• BAB 11. KARAKTERISTIK DEMOGRAFI, SOSIAL
DAN EKONOMI KONSUMEN............................251
• BAB 12. KELUARGA DAN RUMAH TANGGA.....277
7. • BAB 13. KELOMPOK ACUAN.......................305
• BAB 14. LINGKUNGAN DAN SITUASI
KONSUMEN................................................323
• BAB 15. PENGARUH TEKNOLOGI TERHADAP
PERILAKU KONSUMEN...............................341
• BAB 16. PROSES KEPUTUSAN KONSUMEN:
PENGENALAN KEBUTUHAN, PENCARIAN
INFORMASI, DAN EVALUASI ALTERNATIF.....357
8. • BAB 17. PROSES KEPUTUSAN KONSUMEN:
• PEMBELIAN, KONSUMSI DAN KEPUASAN
KONSUMEN.............................................377
• BAB 18. TANGGUNG JAWAB SOSIAL TERHADAP
KONSUMEN.............................................401
• BAB 19. IKLAN YANG MENYESATKAN DAN
MENGELABUI KONSUMEN........................423
9. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 9
Pendahuluan
• Tidak ada dua manusia yang persis sama
dalam sifat / kepribadiannya. masing-
masing memiliki karakteristik yang unik &
berbeda
• Memahami kepribadian konsumen penting
bagi pemasar Kepribadian bisa terkait
dengan Perilaku Konsumen
10. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 10
Definisi Kepribadian
• Kepribadian merupakan karakteristik psikologis yang paling dalam
yang ada dalam jiwa seseorang dan merefleksikan bagaimana
seseorang berekasi terhadap lingkungannya (Schiffman dan Kanuk,
2000).
• Kepribadian berarti banyak hal. Dalam studi konsumen, kepribadian
merupakan respon konsisten terhadap rangsangan lingkungan
(Engel, Blackwell, dan Miniard, 1995).
• Pola perilaku, termasuk pemikiran dan emosi, yang mencirikan tiap-
tiap adaptasi individu pada berbagai situasi dalam hidupnya
(Mowen dan Minor, 1998).
• Kepribadian, menunjuk kepada wajah psikologis yang unik, dan
bagaimana ia secara konsisten mempengaruhi respon sesorang
terhadap lingkungan (Solomon, 1999).
11. Karakteristik Kepribadian
Hal yang mengenai karakteristik kepribadian
adalah :
Kepribadian menggambarkan perbedaan
individu.
Berlangsung secara konsistensi dan berlangsung
lama.
Dapat berubah
11
Perilaku Konsumen: Prof Dr Ir Ujang Sumarwan, MSc
dan Dr Ir Lilik Noor Yuliati, MFSA
12. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 12
Teori Kepribadian
• Teori Kepribadian Freud
• Teori Kepribadian Neo-Freud
• Teori Ciri (Trait Theory)
13. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 13
Teori Kepribadian Freud
• Disebut teori psikoanalitis personality - landasan ilmu
psikologi modern.
• Kebutuhan yang tidak disadari (unconscious need) atau
dorongan dari dalam merupakan inti dari motivasi &
kepribadian manusia.
• Menurut Freud, personality terdiri atas 3 unsur yang saling
berinteraksi :
– Id -- dasar : makan, minum, biologis.
– Superego-- sifat patuh thd peraturan dan norma
– Ego- penyeimbang Id & Superego (disadari oleh ybs)
14. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 14
Inti dari motivasi dan
kepribadian manusia
Unconscious
needs
dan Driven
15. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 15
ego
Pleasure
principle
Reality
principle
id
superego
16. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 16
TEORI KEPRIBADIAN
FREUD psychoanalitic theory of personality
Id aspek biologis yg dorongan pemenuhan kebutuhan
ada sejak lahir fisiologis
tanpa memperhatikan
konsekuensi & perilaku
Superego aspek psikologis utk. kecenderungan berbuat baik
patuh thd. Norma menekan nafsu biologis
Ego penengah Id vs Superego reality principle
17. Teori Freud dan Pemasaran
Ketertarikan kepada lawan jenis ini sebagai id.
Prinsip dasar untuk dijadikan pemasaran iklan.
Secara tidak sadar pengiklanan menonjolkan
unsur seksual. Dengan harapan Konsumen
secara naluriah menyukai iklan tersebut. Disni
superego menjadi kuat memperhatikan iklan,
dan ego yang beraksi mengingankan iklan.
17
Perilaku Konsumen: Prof Dr Ir Ujang
Sumarwan, MSc dan Dr Ir Lilik Noor Yuliati,
MFSA
18. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 18
Contoh Penerapan Teori Freud pada
Pemasaran
• Ketertarikan antara lawan jenis (Id)
– Menggunakan model selebriti
• Dian Sastro (Lux)
• Sophia Latjuba (Giv dan Tolak Angin Sido Muncul)
• Ari Wibowo (Fatigon)
• Kris Dayanti (Hemaviton)
• Iklan Layanan Masyarakat : (Ego & Superego)
– Reaksi / penolakan atas eksploitasi berdasar ketertarikan antar lawan
jenis di atas
• Iklan Berbasis Keluarga
– Pepsodent
– Sari Wangi, dll
19. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 19
Teori Kepribadian Neo-Freud
• Kebalikan dari Freud, disebut juga teori sosial psikologi.
• Kepribadian dipengaruhi oleh :
– Lingkungan Sosial (Bukan Insting)
– Motivasi berperilaku -- memenuhi kebutuhannya
• Model kepribadian manusia menurut Horney :
– Compliant-- tergantung pd orang lain
– Aggressive- ingin menguasai orang lain
– Detached- ingin bebas, mandiri.
20. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 20
Teori Ciri (Trait Theory)
• Mempergunakan pendekatan kuantitatif
dalam mengukur kepribadian konsumen.
• Mengklasifikasikan manusia ke dalam
karakteristik atau sifat / cirinya yang paling
menonjol.
21. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 21
Kepribadian ciri
• Inovatif konsumen
Menggambarkan tingkat penerimaan konsumen terhadap produk-
produk atau jasa baru. Pemasar ingin mengetahui bagaimana
produk-produk baru bisa diterima oleh konsumen. Konsumen
memiliki perbedaan dalam derajat keinginannya untuk mencoba hal-
hal yang baru.
• Dogmatisme
kepribadian ciri yang mengukur tingkat kekakuan seseorang dalam
menerima segala sesuatu yang tidak dikenal atau menerima
informasi yang bertentangan dengan kepercayaan yang dimiliki.
• Karakter Sosial
mengidentifikasi dan membagi individu ke dalam berbagai jenis
sosial budaya yang berbeda.
22. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 22
Ciri Kepribadian dari Cattel
1. Pendiam vs Ramah 9. Percaya vs Curiga
2. Bodoh vs Cerdas 10. Praktis vs Abstrak
3. Labil vs Stabil 11. Apa Adanya vs Basa Basi
4. Penurut vs Agresif 12. Self Assured vs Self Reproaching
5. Serius vs Santai 13. Conservative vs Experimenting
6. Expedient vs Conscientious 14. Group Dependent vs Self Sufficient
7. Pemalu vs Mudah Bergaul 15. Undisciplined vs Controlled
8. Teguh vs Lemah 16. Relaxed vs Tense
23. Gaya hidup (lifestyle)
Gaya hidup adalah konsep yang lebih baru dan
lebih mudah terukur dibandingkan dengan
kepribadian.
Gaya hidup lebih menggambarkan perilaku
seseorang, cara hidup, menggunakan
uangnya, dan memanfaatkan waktu.
Gaya hidup digambarkan sebagai kegiatan,
minat, dan opini seseorang.
23
Perilaku Konsumen: Prof Dr Ir Ujang Sumarwan, MSc
dan Dr Ir Lilik Noor Yuliati, MFSA
24. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 24
Definisi gaya hidup
• Pola dimana orang hidup dan menggunakan uang
dan waktunya
• Pola konsumsi yang menggambarkan pilihan
seseorang bagaimana ia menggunakan waktu dan
uang
25. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 25
Gaya hidup
Refleksi karakteristik
internal dari konsumen
Kepribadian
Manifestasi eksternal dari
perilaku seseorang
Perubahan
gaya hidup
Perubahan
konsumsi
26. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 26
• Gaya hidup seseorang biasanya tidak
permanen dan cepat berubah
• Perubahan gaya hidup akan mengubah pola
konsumsi seseorang
27. Psikografik
Psikogarfik adalah instrumrn untyuk mengukur
gaya hidup, memeberi pengukuran kuantitatif
dan dipakai menganalisis data. Ini juga berarti
menggambarkan psikologis dari konsumen.
Segmen pasar berdasarkan :
a. Geografis
b. Demogarfis
c. psikografik
d. behavioral
27
Perilaku Konsumen: Prof Dr Ir Ujang Sumarwan, MSc
dan Dr Ir Lilik Noor Yuliati, MFSA
28. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 28
Konsep psikografik
• Suatu instrumen untuk mengukur gaya hidup, yang
memberikan pengukuran kuantitatif dan bisa dipakai
untuk menganalisis data yang sangat besar.
• Psikografik sering diartikan sebagai pengukuran AIO
(activity, interest, opinion) yaitu pengukuran kegiatan,
minat dan pendapat konsumen
• Sering dipakai produsen dalam mempromosikan
produknya
29. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 29
instrumen untuk mengukur gaya hidup
pengukuran kuantitatif dari gaya hidup
Penerapan dalam strategi pemasaran :
riset pasar --- identifikasi gaya hidup dari target market
segmentasi --- menentukan segmen yang potensial berdasarkan
psikografi
strategi promosi --- menciptakan iklan/promosi yang tepat,
sesuai dengan gaya aspirasi gaya hidup dari target market
desain produk
30. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 30
Contoh :
- positioning --- FEMINA : „ Gaya Hidup Masa Kini „
- Segmentasi --- FEMINA : wanita aktif, mandiri, berwawasan global,
berprestasi dan tampil prima
- promosi ---- “Light up the night” – Rokok Pall Mal
- design product ---- makanan cepat saji : KFC, Mc D
31. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 31
AKTIVITAS INTEREST OPINI
Bekerja
Hobi
Kegiatan Sosial
Berlibur
Menghibur Diri
Anggota Klub
Komunitas
Berbelanja
Olah raga
Keluarga
Rumah
Pekerjaan
Komunitas
Rekreasi
Fashion
Makanan
Media
Prestasi
Diri Sendiri
Isu-isu Sosial
Politik
Bisnis
Ekonomi
Pendidikan
Produk
Masa depan
Budaya
32. Studi Psikografik menurut Soloman (1999)
a. Profil gaya hidup : menganalisis karakteristik
b. Profil produk spesifik : mengidentifikasi
kelompok sasaran
c. Studi kepribadian dengan faktor penjelasan,
menganalisis kaitannya.
d. Segmen gaya hidup : mengelompokan
responden
e. Segmen produk spesifik : mengelompokkan
berdasarkan kesamaan produk.
32
Perilaku Konsumen: Prof Dr Ir Ujang Sumarwan, MSc
dan Dr Ir Lilik Noor Yuliati, MFSA
33. Inventori psikografik VALS
Pakarnya arnold Mitchell dari The Standford
Research Institute International di California
mengembangkan konsep The Value and
Lifesyles System (VALS) mengklasifikasikan
gaya hidup orang Amerika.
Konsumen dibagi berdasarkan orientasi diri,
yaitu orientassi prinsip, orientassi status,
orientasi tindakan.
33
Perilaku Konsumen: Prof Dr Ir Ujang Sumarwan, MSc
dan Dr Ir Lilik Noor Yuliati, MFSA
34. Tipe konsumen
a. Actualizer : Konsumen aktif, sukses,
memperhatikan, memiliki kepercayaan dan
harga diri yang tinggi dengan sumber
ekonomi tinggi
b. Fulfilleds : dewasa, bertanggung jawab,
profesional, pendidikan tinggi, pendapatan
tinggi.
c. Believers : pendapatan kecil, konservatif,
lebih suka produk ternama.
34
Perilaku Konsumen: Prof Dr Ir Ujang Sumarwan, MSc
dan Dr Ir Lilik Noor Yuliati, MFSA
35. d. Achievers : pendapatan tinggi berorientasi
pada status.
e. Strivers : memiliki pendaptan rendah,
berorientasi status.
f. Experiencers : memeliki pendaptan tinggi,
berorientasi tindakan.
g. Makers : pendapatan rendah berorientasi
pada tindakan.
h. Strugglers : konsumen dengan pendaptan
paling rendah.
35
Perilaku Konsumen: Prof Dr Ir Ujang Sumarwan, MSc
dan Dr Ir Lilik Noor Yuliati, MFSA
36. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 36
VALS
(value and life style)
FULLFILLEDS
BELIEVERS STRIVERS
ACHIEVERS
MAKERS
EXPERIENCERS
ACTUALIZERS
STRUGGLERS
LOW RESOURCES
LARGE RESOURCES
PRINSIP STATUS TINDAKAN
Mowen & Minor,
1998 pada Peter &
Olson, 1999
37. Kepribadian dan Perilaku Konsumen
Para pemasar berusaha untuk mengetahui
kepribadian dari konsumen dan pengaruhnya
terhadap perilaku konsumen.
Pemasar mengharapkan konsumen menilai
bahwa produk dan jasa sebagai sesuatu yang
cocok bagi kepribadiannya.
37
Perilaku Konsumen: Prof Dr Ir Ujang Sumarwan, MSc
dan Dr Ir Lilik Noor Yuliati, MFSA
38. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 38
Kepribadian & Perilaku Konsumen
• Dengan mengetahui kepribadian konsumen, pemasar dapat
merancang komunikasi yang sesuai dengan sasaran konsumen
yang dituju, sehingga konsumen dapat menerima produk atau
jasa yang dipasarkan tersebut.
• Pemasar mengharapkan konsumen menilai bahwa produk
atau jasa tersebut adalah sesuai dengan kepribadiannya dan
akhirnya membeli / menggunakan produk / jasa tersebut.
39. Perilaku Konsumen Dr. Ir. Ujang Sumarwan, MSc 39
Kepribadian dan perilaku konsumen
• Apa manfaat bagi komunikasi pemasaran?
> mengetahui perilaku konsumen agar pemasar
dapat merancang komunikasi yang sesuai
dengan sasaran konsumen yang dituju
• Apa pengaruhnya terhadap perilaku konsumen?
> konsumen bisa menerima produk atau jasa yang
dipasarkan
40. Kepribadian Ciri Inovatif Konsumen
Menggambarkan tingkat penerimaan konsumen
terhadap produk – produk baru. Pemasar
ingin mengetahui produk itu diterima
konsumen.
Dogmatisme
Kepribadian dengan ciri mengukur tingkat
kekakuan dalam menerima informasi yang
bertentangan dengan kepercayaannya.
40
Perilaku Konsumen: Prof Dr Ir Ujang Sumarwan, MSc
dan Dr Ir Lilik Noor Yuliati, MFSA
41. Karakteristik Sosial
Salah satu kepribadian ciri lainnya.
Kepribadian ciri dari karakter sosial akan
mengidentifikasi dan membagi ke dalam
berbagi jenis sosial budaya sosial yang
berbeda.
Kepribadian sosial memiliki arti sebagai inner
directedness sampai kepada other
directedness.
41
Perilaku Konsumen: Prof Dr Ir Ujang Sumarwan, MSc
dan Dr Ir Lilik Noor Yuliati, MFSA
50. Ujang Sumarwan: Perilaku Konsumen Beras 50
Brief CV
Prof Dr Ir Ujang Sumarwan, MSc
Ujang Sumarwan is a professor in Consumer Behavior in the Department of Family and Consumer Sciences-
College of Human Ecology and in the Graduate Program of Management and Business School of Business at
Institut Pertanian Bogor (Bogor Agricultural University), Bogor Indonesia. He was Born on September 16,
1960. He earned Sarjana Degree in Socio Economic from Institut Pertanian Bogor in 1985. He earned master
degree in the area of family economics in 1990 and doctoral degree in the area of consumer studies in 1993
from the College of Family and Consumer Sciences Iowa State University, Ames, Iowa. Since the beginning of
his career as a faculty member and a researcher in Bogor Agricultural University, Ujang Sumarwan has done
an intensive research in the areas of food consumption and food security in relation with the household
social and economic welfare.
His research results have been published in the national and International journal, also have been presented
to the decision makers as important recommendations for formulating and implementing the family welfare
program. After the year 2000 until now, Dr Ujang Sumarwan spend most of his time working with his master
and doctoral student to do the research as part of the students’ theses and dissertation in the areas of
consumer studies such as consumption and buying behavior, consumer credit, credit card and plastic card
usage, brand equity and consumer loyalty, consumer satisfaction, consumer attitudes and perceptions, and
consumer decision making. In 2003, In 2003, Dr Ujang Sumarwan published his first text book title ‘Consumer
Behavior: Theory and Applications. The book was published by the national publisher and distributed
nationally in Indonesia. The book is one of the reference books in Indonesia used as a teaching material in
many universities. Many graduate students who are doing research in the consumer studies cite Dr
Sumarwan’s book for their literature review.
51. Ujang Sumarwan: Perilaku Konsumen Beras 51
He and his colleagues also published other text books: Pemasaran Strategik: Strategi untuk
Pertumbuhan Perusahaan dalam Penciptaan Nilai bagi Pemegang Saham (Strategic Marketing:
Strategy for Corporate Growth in Creating Shareholder Value) published by Inti Prima in 2009.
Pemasaran Strategik: Persfektif Value-Based Marketing dan Pengukuran Kinerja (Strategic
Marketing: Value-Based Marketing and Performance Measurement Perspectives published by
IPB Press in 2010. Riset Pemasaran dan Konsumen Seri 1: Panduan Riset dan Kajian Kepuasan,
Perilaku Pembelian, Gaya Hidup, Loyalitas dan Persepsi Resiko (Marketing and Consumer
Research Part 1: Research Method and and Buying Behavior, Lifestyles, Loyalty and Risk
Persception) published by IPB Press in 2011. Riset Pemasaran dan Konsumen Seri 2: Pengolahan
dan Analisis Data serta Kajian Budaya dan Risiko Kredit, Marketing Destination Brands, Brands
Equity dan Motivasi:Model Keputusan Konsumen, Sikap Konsumen dan Produk Hijau, Pemasaran
Hubungan, Consumer Awareness dan Sertifikasi Ekolabel, dan Model Pengembangan Kota Gas
(Marketing and Consumer Research Part 2: Data Processing and Analyses, and Culture and Credit
Risk, Marketing Destination Brands, Brand Equity and Motivation, Consumer Decision Model,
Consumer Attitudes and Green Product, Relationship Marketing, Consumer Awareness and
Ecolabel Sertification, and Model of Gas City published by IPB Press in 2012.
52. Ujang Sumarwan: Perilaku Konsumen Beras 52
Riset Pemasaran dan Konsumen Seri 3: Anova, Ancova, Regresi dan Structural Equation
Modeling serta Kajian: Posisi Produk, Ekuitas Merek, Konsep Diri, Loyalitas Toko, Sikap dan
Preferensi, Strategi Harga, dan Keluhan Pelanggan (Marketing and Consumer Research Part 3:
Anova, Ancova, Regression and Structural Equation Modelling, and Product Positioning, Brand
Equity, Self Concept, Store Loyalty, Attitudes and Preferences, Pricing Strategy, and Consumer
Complaints) published by IPB Press 2013. Metode Riset Bisnis dan Konsumen (Business and
Consumer Research Method) published by IPB Press in 2014. Pemasaran Strategik: Perspektif
Perilaku Konsumen dan Marketing Plan (Strategic Marketing: Consumer Behavior and
Marketing Plan Perspectives) published by IPB Press in 2015. He was Deputy Director for
Academic and Student Affairs 2000-2005, 2008-2013, and Deputy Director for Resources and
Planning 2006-2008 in the Graduate Program of Management and Business, Graduate School,
and Head of Department of Family and Consumer Sciences College of Human Ecology 2013-
2017 Bogor Agricultural University. He has served as member of IPB Board of Trustee 2008-
2013, and member of IPB Senate 2008-2013, and member of College Senate since 2005. He
teaches consumer behavior, in the Department of Family and Consumer Sciences, and Strategic
Marketing, Marketing Research, and Business Research Method in the Graduate Program of
Management and Business Bogor Agricultural University. He is appointed to be the Chair of
Panelist in Developing Index of Consumer Empowerment in 2015 by the Minister of Trade
Republic of Indonesia
53. • Ujang Sumarwan, lahir di Jakarta 16 September 1960 dari pasangan Almarhum Muhammad
Salim dan Hj. N. Ratnasih. Ia memperoleh gelar Sarjana Sosial Ekonomi Pertanian dengan
konsentrasi Agribisnis dari Institut Pertanian Bogor pada tahun 1985 dan gelar Master of
Science bidang Household Economics pada tahun 1990 dan gelar Doktor bidang Perilaku
Konsumen pada tahun 1993 dari Iowa State University, Ames Iowa Amerika Serikat. Ia
diangkat menjadi Guru Besar Ilmu Perilaku Konsumen pada 1 Mei 2005. Sejak tahun 1994
mengembangkan penelitian dalam bidang perilaku konsumsi pangan dan perilaku pembelian
dan penggunan berbagai produk dan jasa, serta berbagai penelitian lain yang berkaitan dengan
perilaku konsumen. Pada tahun 2003 menerbitkan buku teks yang berjudul Perilaku
Konsumen: Teori dan Penerapannya dalam Pemasaran. Buku tersebut telah dicetak ulang
yang kedua pada tahun 2004, dan cetak ulang ketiga serta edisi revisi kedua pada tahun 2011.
Ia adalah Sekretaris Tim Penyunting Buku Pemikiran Guru Besar Institut Pertanian Bogor:
Persfektif Ilmu-ilmu Pertanian dalam Pembangunan yang diterbitkan pada tahun 2008 oleh
Dewan Guru Besar IPB dengan Penebar Swadaya dan IPB Press. Buku tersebut berisi
kumpulan pemikiran yang ditulis oleh 104 Guru Besar IPB. Ia adalah salah seorang penulis
dari buku Pemasaran Strategik: Strategi untuk Pertumbuhan Perusahaan dalam Penciptaan
Nilai bagi Pemegang Saham yang diterbitkan Inti Prima tahun 2009. Ia juga salah satu penulis
dari buku Pemasaran Strategik: Persfektif Value-Based Marketing dan Pengukuran Kinerja
yang diterbitkan IPB Press tahun 2010, kemudian dicetak ulang yang kedua pada tahun 2011.
Ujang Sumarwan: Perilaku Konsumen Beras 53
Biodata
54. • Ia juga adalah salah seorang penulis dari Buku Seri 1 Riset Pemasaran dan Konsumen:
Panduan Riset dan Kajian Kepuasan, Perilaku Pembelian, Gaya Hidup, Loyalitas dan
Persepsi Resiko. Ia adalah salah seorang penulis dari Buku Seri 2 Riset Pemasaran dan
Konsumen Seri 2: Pengolahan dan Analisis Data serta Kajian Budaya dan Risiko Kredit,
Marketing Destination Brands, Brands Equity dan Motivasi, Model Keputusan
Konsumen, Sikap Konsumen dan Produk Hijau, Pemasaran Hubungan, Consumer
Awareness dan Sertifikasi Ekolabel, dan Model Pengembangan Kota Gas. Ia adalah
salah seorang dari penulis Buku Seri 3 Riset Pemasaran dan Konsumen: Anova, Ancova,
Regresi dan Structural Equation Modeling serta Kajian: Posisi Produk, Ekuitas Merek,
Konsep Diri, Loyalitas Toko, Sikap dan Preferensi, Strategi Harga, dan Keluhan
Pelanggan yang diterbitkan IPB Press tahun 2013. Ia adalah Editor dan sekaligus salah
seorang penulis dari buku Metode Riset Bisnis dan Konsumen tahun 2014. Ia adalah
Kepala Bagian Ekonomi Konsumen dan Perilaku Konsumen periode 2005-2013,
Departemen Ilmu Keluarga dan Konsumen, Fakultas Ekologi Manusia IPB. Saat ini Ia
adalah salah seorang Staf Pengajar bidang Perilaku Konsumen dan Pemasaran. Ia
pernah menjabat sebagai Asisten Direktur Akademik dan Kemahasiswaan Program
Studi Magister Manajemen Agribisnis IPB 1 Agustus 2001- Desember 2005, Kemudian
menjadi Asisten Direktur Sumberdaya dan Perencanaan Program Pascasarjana
Manajemen dan Bisnis IPB, Desember 2005 – Juli 2008, kemudian menja Asisten
Direktur Bidang Akademik dan Kemahasiswaan Program Pascasarjana Manajemen dan
Bisnis IPB Agustus 2008-10 February 2014. Saat ini ia menjabat Ketua Departemen
Ilmu Keluarga dan Konsumen Fakultas Ekologi Manusia IPB 24 Oktober 2013- 2017
Ujang Sumarwan: Perilaku Konsumen Beras 54
Biodata (Cont)
55. • Ia juga anggota Senat Akademik IPB (2008-2013) dan anggota Senat
Akademik Fakultas Ekologi Manusia IPB (2005- sampai sekarang) serta
anggota Majelis Wali Amanat IPB Periode 2008- April 2012. Ia mengajar
mata kuliah Perilaku Konsumen di Program Sarjana, Magister dan Doktor di
Institut Pertanian Bogor, dan di Program Magister Manajemen Universitas
Sumatra Utara. Ia juga mengajar mata kuliah Manajemen Pemasaran,
Metode Riset Bisnis, Riset Pasar, dan Metode Penelitian Konsumen di IPB.
Selain aktif mengajar, Ia juga aktif menjadi pembimbing disertasi dari
beberapa mahasiswa Program Doktor dan pembimbing tesis dari
mahasiswa Program Magister Institut Pertanian Bogor. Ia telah meluluskan
11 mahasiswa doktor, dan lebih dari 100 mahasiswa magister. ia juga
menjadi pembicara seminar dan fasilitator dan instruktur pelatihan di
berbagai forum. Keluarga : Ia menikah dengan Dra. Hj. Deni Purnawati
pada tanggal 25 Oktober 1987 dan dikarunia dua putra : Hada Syaairillah
lahir di Bogor 14 Desember 1989 dan Abdurroziq Naufal lahir di Bogor 13
Juni 1998. Saat ini ia tinggal di Desa Sukamaju Kecamatan Cibungbulang
Kabupaten Bogor (berlokasi sekitar 25 km arah Barat kota Bogor atau
sekitar 10 km arah Barat Kampus IPB Darmaga). Email :
[email protected] blog : www.ujangsumarwan.blog.mb.ipb.ac.id
Ujang Sumarwan: Perilaku Konsumen Beras 55
Biodata (Cont)
56. Buku-Buku yang Dihasilkan
Ujang Sumarwan: Perilaku Konsumen Beras 56
http://sumarwan.staff.ipb.ac.id/files/2014/11/2011-Perilaku-Konsumen.pdf
64. DAFTAR PUSTAKA
Sumarwan, Ujang. 2011. Perilaku Konsumen
(Teori dan Penerapannya dalam Pemasaran) .
Bogor : Ghalia Indonesia.
64
Perilaku Konsumen: Prof Dr Ir Ujang Sumarwan, MSc
dan Dr Ir Lilik Noor Yuliati, MFSA