2. Perencanaan Proposal Produk
• Perencanaan Usaha dapat diawali dengan melakukan riset pasar dan analisis SWOT untuk menemukan ide
dan peluang dengan cara kreatif dan inovatif.
• Perencanaan adalah kegiatan yang dilakukan untuk mengembangkan usaha baik secara individu maupun
kelompok.
• Syarat perencanaan yang baik antara lain sebagai berikut:
1. Dilandasi partisipasi
2. Rencana harus luwes atau fleksibel
3. Berdasarkan pada alternatif
4. Harus realistis
5. Perencanaan harus ekonomis
3. Tahap – Tahap Penyusunan Perencanaan
Proposal usaha merupakan suatu rencana yang dibuat sebelum melaksanakan suatu usaha,
yang memenuhi beberapa aspek diantaranya konsep, pemasaran, produksi, operasional,
sumber daya manusia, sumber daya alam yang dikelola, termasuk juga keuangan (Annas,
dkk., 2018).
Rencana sangat perlu disusun dalam bentuk tulisan walaupun sangat sederhana bentuknya,
yang berfungsi sebagai rujukan atau pedoman supaya pelaksanaannya terarah.
4. TUGAS KELOMPOK
Tuliskan rancangan biaya produksi, harga jual, dan proses pengolahan produk pangan dodol secara
berkelompok. Kemudian, tuangkan dalam sebuah Proposal (Busines Plan) dengan mengikuti
sistematika di bawah ini.
RANCANGAN BIAYA PRODUKSI, HARGA JUAL, DAN PROSES PRODUKSI
PRODUK DODOL
NAMA PRODUK :
A. Rencana Bahan-Bahan yang Diperlukan
No Nama Bahan Banyaknya Harga Satuan Jumlah
Jumlah
5. RANCANGAN BIAYA PRODUKSI, HARGA JUAL, DAN PROSES PRODUKSI
PRODUK DODOL
B. Rencana Peralatan yang Diperlukan
No Nama Bahan Banyaknya
Jumlah
C. Langkah-Langkah Pembuatan
No Cara Membuat Gambar (Opsional)
6. RANCANGAN BIAYA PRODUKSI, HARGA JUAL, DAN PROSES PRODUKSI
PRODUK DODOL
D. Perhitungan Harga Jual
Perhitungan Biaya Produksi Hasil
Biaya Investasi Alat dan Mesin
Biaya Tetap
Biaya Tidak Tetap
Total Biaya
Harga Pokok Produksi
Perhitungan Harga Jual
Harga Jual
Penerimaan Kotor
Laba Bersih
7. RANCANGAN BIAYA PRODUKSI, HARGA JUAL, DAN PROSES PRODUKSI
PRODUK DODOL
E. Proposal Usaha (Business Plan)
Cover Proposal
Kata Pengantar
Daftar Isi
A. Profil dan Tujuan
1. Profil
2. Tujuan
8. RANCANGAN BIAYA PRODUKSI, HARGA JUAL, DAN PROSES PRODUKSI
PRODUK DODOL
B. Aspek Pasar dan Pemasaran
1. Aspek Pasar
a. Gambaran Umum Pasar dan Sasaran
b. Jenis Produk yang Dipasarkan
c. Target Pasar
2. Aspek Pemasaran
d. Promosi
e. Langkah-Langkah Promosi dengan Menggunakan Media Visual dan Virtual
3. Analisis SWOT
f. Strength
g. Weakness
h. Opportunity
i. Threat
9. RANCANGAN BIAYA PRODUKSI, HARGA JUAL, DAN PROSES PRODUKSI
PRODUK DODOL
C. Aspek Produksi
1. Deskripsi Produk
2. Jenis Produk
3. Komposisi Produk
4. Proses Pembuatan Produk
5. Label dan Pengemasan Produk
10. RANCANGAN BIAYA PRODUKSI, HARGA JUAL, DAN PROSES PRODUKSI
PRODUK DODOL
D. Aspek Organisasi dan Managemen
1. Estimasi Pengeluaran
2. Menetapkan Harga Jual
3. Estimasi Laba
E. Penutup
1. Kesimpulan
2. Saran
