Bisnis usaha minuman susu "Kedai Halma"
- 1. BISNIS USAHA MINUMAN SUSU “KEDAI HALMA” Ibnu Nur Islamuddin (Mahasiswa Aqidah dan Filsafat Islam, Fakultas Ushuluddin dan Filsafat, UIN Sunan Ampel Surabaya)
- 2. Visi Menciptakan serta mengembangkan bisnis usaha yang bergerak dalam bidang minuman yang dapat dijangkau oleh berbagai lapisan masyarakat khususnya para remaja. Misi Menciptakan minuman susu dengan berbagai varian rasa Menyediakan kualitas rasa dengan harga yang cukup terjangkau Mendapatkan relasi yang luas Mendapatkan laba yang cukup guna keberlangsungan usaha Strategi Pada saat awal pembukaan usaha kami menyediakan promo agar masyarakat tertarik dengan usaha kami, dengan begitu kami juga memperkenalkan produk kami dengan kualitas yang bagus sehingga pembeli merasa
- 3. Alasan Memilih Usaha Produk usaha kami bergerak dalam bidang minuman yang disukai oleh berbagai kalangan Bahan utama yang mudah didapat dengan harga terjangkau Modal yang dikeluarkan masih dapat dijangkau Pemasaran yang mudah dengan menggunakan media sosmed yang tersedia
- 4. BESAR PASAR DAN PANGSA PASAR Besar pasar merupakan berapa banyak calon pelanggan yang mau dan mampu membeli produk kami. Perkiraan pembeli yang mau membeli produk kami sekitar 500-1000 orang per-minggu nya. Pangsa pasar merupakan seberapa banyak yang berhasil kami dapatkan sebagai pelanggan. Setelah kami membuka usaha ini, kami mendapatkan pelanggan sekitar 800 pembeli setiap minggu nya. Karena kami tidak hanya menjual produk secara offline, akan tetapi secara online juga dengan menggunakan media sosial yang ada. Terkadang ada juga yang memesan untuk acara hajatan dan sebagainya.
- 5. ANALISIS TOWS Threats (Ancaman) Banyaknya kedai minuman yang mulai muncul dikarenakan trend anak muda sekarang. Daya beli masyarakat yang tidak stabil cenderung menurun dengan adanya pandemi sekarang ini. Opportunities (Peluang) Bahan baku yang mudah didapat Kualitas minuman yang baik dan harga yang dapat dijangkau Semakin banyaknya kalangan masyarakat yang mulai mengenal minuman susu dengan berbagai varian rasa Pemasaran yang mudah dan simpel
- 6. Weaknesses (kelemahan) Tidak cocok untuk penderita gula atau kelebihan berat badan karena produk minuman kami mengandung susu serta rasa yang manis. Banyaknya saingan usaha yang bergerak dalam bidang minuman Strenght (kekuatan) Banyak kalangan masyarakat yang menyukai produk minuman kami Harga yang mudah dijangkau bagi semua lapisan masyarakat Produk minuman yang dapat bertahan lama sampai 1 minggu
- 7. GAMBARAN PROSES PRODUKSI Bahan-bahan: coklat bubuk, 1 sachet susu kental manis, es batu secukupnya, gelas ukuran sedang sampai besar, susu cair murni. Cara pembuatan : Masukkan 1 sachet susu kental manis dalam gelas Masukkan 1 sendok makan bubuk coklat Tuangkan 40 ml susu cair murni Aduk hingga semuanya terampur dengan merata Masukkan es batu secukupnya Tuangkan 100 ml susu murni Minuman siap disajikan
- 8. KEBUTUHAN PEMBIAYAAN Nama Bahan Satuan Harga Jumlah Susu kental Manis 1 karton Rp. 11.000 Rp. 190.000 Bubuk rasa (9 rasa) 9 Kg Rp. 60.000 Rp. 540.000 Es batu 10 Kg Rp. 10.000 Rp. 10.000 Susu Murni Cair 1 Karton Rp. 15.000 Rp. 175.000 Kantong Plastik 1 Pack Rp. 12.000 Rp. 12.000 Gelas Plastik berlogo 1 Karton Rp. 22.000 Rp. 220.000 Total Rp. 1.147.000
- 9. Kebutuhan pembiayaan tersebut diatas dapat digunakan dalam satu minggu. Total kebutuhan bahan-bahan dalam satu minggu sebanyak Rp. 1.147.000 Total gelas plastik sebanyak 200 pcs, sedangkan harga Jual per satu gelas Rp. 10.000 Total hasil per 200 pcs : 200 x 10.000 = 2.000.000 Keuntungan : 2.000.000 – 1.147.000 = 853.000
- 10. CARA PENJUALAN PRODUK Kami menjual produk usaha minuman susu dengan membuka sebuah kedai yang tidak terlalu besar. Akan tetapi masih cukup untuk dibuat nongkrong untuk pembeli yang ingin menikmati produk kami ditempat. Tak hanya itu, kami juga memanfaatkan media sosial yang tersedia dengan cara memasarkannya melalui ig, wa, serta mengajak relasi yang kami punya.
- 11. TERIMA KASIH