BMMB1104 KEBUDAYAAN KEBANGSAAN.pdf
- 1. BMMB1104 KESUSASTERAAN DAN KEBUDAYAAN MELAYU TOPIK 9 : KEBUDAYAAN KEBANGSAAN Dibentangkan oleh : - Muhammad Zamarul bin Zaharin - Fatin Athirah binti Mohd Kaffli - Maizatul Akmal binti Mansor
- 2. ISI KANDUNGAN - TAKRIF KEBUDAYAAN KEBANGSAAN - PELAKSANAAN KEBUDAYAAN KEBANGSAAN : 1.1 MAKANAN 1.2 PAKAIAN 1.3 KESENIAN 1.4 SENI BINA
- 3. - TAKRIF KEBUDAYAAN KEBANGSAAN Kebudayaan : cara hidup sesuatu masyarakat atau seluruh aspek pemikiran dan tingkahlaku manusia yang diwarisi dari satu generasi ke generasi yang lain melalui proses pembelajaran. Kebangsaan : suatu perasaan atau semangat cinta dan taat setia yang mendalam terhadap bangsa dan tanah air.
- 5. Peranan Kementerian Kebudayaan Kesenian dan Pelancongan dalam pelaksanaan matlamat dan strategi dasar ini amatlah penting. Kementerian ini telah menguruskan penyelidikan,pembangunan dan penggalakan, pendidikan dan pengembangan kesenian dan perhubungan kearah kemajuan kebudayaan kebangsaan. Di samping itu, Kementerian Kebudayaan Kesenian dan Pelancongan, penglibatan pihak lain juga adalah penting dalam pelaksanaan dasar ini. Antaranya ialah Kementerian-kementerian dan Jabatan- jabatan Kerajaan Pusat, Kerajaan-kerajaan Negeri, badan- badan berkanun dan pihak swasta serta pertubuhan- pertubuhan kebudayaan.
- 6. MAKANAN -Makanan Pelbagai Kaum KAUM MELAYU NASI LEMAK KAUM INDIA KAUM CINA Nasi lemak secara meluas dimakan di Malaysia, bahkan sebagai hidangan disajikan di warung-warung malah di restoran 5 bintang. KUIH BAHULU Kuih bahulu merupakan kuih tradisional yang kerap kali disajikan ketika hari perayaan Aidilfitri. KETUPAT Ketupat merupakan sajian yang tidak asing dengan rakyat Malaysia kerana ketupat merupakan hidangan utama ketika menjelang Aidilfitri TANG YUAN Hidangan ini merupakan salah satu pencuci mulut yang sangat terkenal kerana ia merupakan sejenis manisan yang berasal dari pulut dan air gula. KUIH BULAN Kuih bulan merupakan sejenis manisan yang berinti kacang merah ataupun telur asin dan menjadi makanan ruji ketika musim perayaan. KUETIAU Kuetiau merupakan hidangan makanan masyarakat cina yang terkenal di seluruh negara lebih-lebih lagi di Pulau Pinang. MURUKU Muruku atau nama lainnya chakli dan chakri merupakan makanan tradisional india yang kini boleh didapati dimana-mana sahaja. TOSAI Tosai merupakan hidangan kaum india yang dilengkapi dengan kuah kari, kuah dal dan sambal. Tosai ini merupakan hidangan yang sesuai dimakan pada waktu pagi dan malam. IDLI Idli merupakan makanan ringan yang sering dihidangkan dengan sambal dari buah-buahan, sambar dan lain-lain.
- 7. MELALUI PERLAKSANAAN KEBUDAYAAN KEBANGSAAN MAKANAN, INI DAPAT MEMUPUK SEMANGAT PERPADUAN ANTARA KAUM DAN BERKONGSI CITA RASA MAKANAN ANTARA KAUM-KAUM YANG LAIN, JUSTERU MENJAYAKAN DASAR-DASAR KEBUDAYAAN KEBANGSAAN YANG BERMATLAMAT MELAHIRKAN GENERASI YANG BERWAWASAN DAN BERSATU PADU. MAKANAN YANG LAIN NASI DAGANG (TERENGGANU) ASAM PEDAS (MELAKA) GULAI PATIN TEMPOYAK(PAHANG) LAKSA SARAWAK(SARAWAK) PASEMBOR(PULAU PINANG) NASI DAGING(KEDAH) KEROPOK AMPLA(SABAH)
- 8. Pakaian merujuk kepada penutup untuk badan manusia yang dipakai. Di Malaysia, terdapat pelbagai jenis kain dan pakaian tradisional yang berbagai bentuk dan warna misalnya seperti kain songket Diraja. PAKAIAN
- 9. Pada zaman dahulu, kebanyakkan penduduk peribumi memakai pakaian yang diperbuat daripada kulit kayu dan hiasan manik. Selain daripada itu, batik dan kain tenunan pula dipakai oleh orang kenamaan dan kerabat diraja.
- 10. Lelaki Perempuan Sampin Kain sarung Celana Baju kebaya Baju Melayu Teluk Belanga Baju Kurung Kedah Contoh pakaian orang Melayu
- 11. Perkataan kebaya itu berasal daripada perkataan Arab iaitu habaya yang bermaksud pakaian yang labuh dan terbelah di hadapan. Pakaian ini dibawa oleh Portugis ke Melaka, disebabkan itu, kebaya telah lama dipakai oleh perempuan Melayu dan wanita Cina Peranakan di Melaka. BAJU KEBAYA
- 12. Baju Kebaya
- 13. Kehadiran kaum Cina bermula dengan berkembangnya Melaka sebagai pusat perdagangan. Kehadiran mereka turut membawa adat resam, budaya dan corak pakaian yang disesuaikan dengan suasana tempatan. Pakaian orang Cina
- 14. Membawa maksud baju dan seluar dalam dialek Kantonis. Merupakan pakaian harian wanita selain daripada cheong sam. Pakaian ini biasanya diperbuat daripada kain sutera. Samfoo
- 15. Pakaian orang India Pakaian kaum India lebih dikenali dengan warna yang terang dan terdapat tenunan dan sulaman benang emas, perak, labuci dan batu permata. Di hari perkahwinan, lelaki India akan memakai dhoti dan turban. Manakala, bagi wanita pula, mereka akan memakai sari.
- 16. Dipakai oleh kaum perempuan yang berbangsa India terutama ketika musim perayaan.. Si pemakai perlu memakai anak baju didalamnya dan kain sati dililit dari pinggang dan diselempang pada bahu kiri. Lilitan pada bahagian pinggang dilakukan sebanyak 3 hingga 5 kali agar lilitan tersebut tidak terurai. Sari
- 17. Kaum Iban Kain sirat Dandong lebih dikenali sebagai kain cawat merupakan pakaian asas kaum iban. Bahagian hujung kain ini dihiasi dengan sulaman atau tenunan. Kain ini digunakan sebagai pembungkus barang persembahan dalam upacara tertentu. Diperbuat daripada kain yang ditenun dengan cara ikat. Lelaki
- 18. Wanita Iban memakai kain sarung yang dikenali sebagai bidang. Kain sarung ini sempit dan panjangnya hingga ke paras lutut sahaja. Bidang akan dipakai ketika musim perayaan atau upacara tertentu Wanita
- 19. SENI BINA REPLIKA ISTANA KESULTANAN MELAKA KUIL TERBESAR DI ASIA TENGGARA
- 20. RUMAH-RUMAH DIBINA UNTUK KEADAAN TROPIKA, DIBESARKAN DI ATAS PANGGUNG DENGAN BUMBUNG YANG TINGGI DAN TINGKAP BESAR : MEMBOLEHKAN UDARA MENGALIR MELALUI RUMAH DAN MENYEJUKKANNYA. KAYU MENJADI BAHAN UTAMA BANGUNAN UNTUK SEJARAH MALAYSIA : IA DIGUNAKAN UNTUK SEGALA-GALANYA DARI KAMPUNG YANG SEDERHANA HINGGA KE ISTANA DIRAJA. SENI BINA DI MALAYSIA ADALAH GABUNGAN PELBAGAI GAYA, DARI GAYA ISLAM DAN CINA KEPADA YANG DIBAWA OLEH PENJAJAH EROPAH TELAH BERUBAH DISEBABKAN OLEH PENGARUH-PENGARUH INI. UTARA : RUMAH-RUMAH SAMA SEPERTI DI THAILAND SELATAN : RUMAH-RUMAH SAMA SEPERTI DI JAWA BAHAN-BAHAN BARU : CERMIN MATA & KUKU DIBAWA OLEH ORANG EROPAH MENGUBAH ARSITEKTURNYA.
- 21. RUMAH TRADISIONAL NEGERI SEMBILAN DI NEGERI SEMBILAN, RUMAH TRADISIONAL BEBAS SEPENUHNYA DARI PAKU. SELAIN KAYU, BAHAN- BAHAN BIASA LAIN SEPERTI BULUH DAN DAUN JUGA DIGUNAKAN. ISTANA KENANGAN DI KUALA KANGSAR DIBINA PADA 1926, DAN IA SATU-SATUNYA ISTANA MELAYU DENGAN DINDING BULUH. RUMAH PANJANG ASAL LISAN MALAYSIA TIMUR TINGGAL DI RUMAH PANJANG DAN KAMPUNG-KAMPUNG AIR. RUMAH PANJANG DINAIKKAN DAN DI ATAS PANGGUNG, DAN BOLEH MENEMPATKAN 20 HINGGA 100 KELUARGA. KAMPUNG-KAMPUNG AIR JUGA DIBINA DI ATAS PANGGUNG, DENGAN RUMAH-RUMAH YANG BERKAITAN DENGAN PAPAN DAN KEBANYAKAN PENGANGKUTAN OLEH BOT. SENIBINA MELAYU
- 22. TRADISIONAL BABA NYONYA Contoh seni bina tradisional termasuk yang terdapat pada kuil Cina di seluruh negara seperti kuil Cheng Hoon Teng yang dibina pada 1646 Isi rumah Baba Nyonya diperbuat daripada jubin berwarna-warni dan mempunyai halaman dalaman yang besar. SENIBINA CINA
- 23. SENI BINA INDIA DATANG DENGAN KAUM INDIA MALAYSIA, MENCERMINKAN SENI BINA INDIA SELATAN SESETENGAH SENI BINA SIKH JUGA DIIMPORT MELAKA, YANG MERUPAKAN PUSAT PERDAGANGAN TRADISIONAL, MEMPUNYAI PELBAGAI GAYA BANGUNAN. BAGI MASYARAKAT INDIA PULA,SENIBINA BANYAK DIPAMERKAN MELALUI KUIL-KUIL HINDU. SENIBINA INDIA KUIL SRI MAHAMARIAMAN YANG DIBINA PADA HUJUNG ABAD KE-19 DI KUALA LUMPUR YANG MERUPAKAN KUIL TERCANTIK DI NEGARA INI.SENIBINA YANG DIPAPARKAN ADALAH SECARA TERPERINCI MENGGABUNGKAN UKIRAN HALUS,HIASAN EMAS,MOTIF LUKISAN TANGAN DAN JUBIN YANG CANTIK.
- 24. BENTUK DAN SAIZ RUMAH BERBEZA DARI NEGERI KE NEGERI. UNSUR-UNSUR BIASA DI SEMENANJUNG MALAYSIA TERMASUK BUMBUNG, BALKONI, DAN SILING TINGGI, YANG DIBANGKITKAN DI ATAS PANGGUNG UNTUK PENGUDARAAN. KERJA KAYU DI RUMAH SERING DIUKIR SECARA INTRASIT. LANTAI ADALAH PADA TAHAP YANG BERBEZA BERGANTUNG PADA FUNGSI BILIK. MASJID YANG KEBANYAKANNYA BERASASKAN SENI BINA JAWA SECARA TRADISIONALNYA. PADA ZAMAN MODEN, KERAJAAN TELAH MEMPROMOSIKAN PROJEK-PROJEK YANG BERBEZA, DARI BANGUNAN KEMBAR TERTINGGI DI DUNIA, MENARA BERKEMBAR PETRONAS, BANDAR TAMAN, PUTRAJAYA SECARA KESELURUHAN. SYARIKAT-SYARIKAT MALAYSIA SEDANG MEMBANGUNKAN REKA BENTUK PENCAKAR LANGIT YANG KHUSUS UNTUK IKLIM TROPIKA. MENARA BERKEMBAR PETRONAS
- 25. KESENIAN Kesenian tradisional terdiri daripada keranjang tangan dari kawasan luar bandar hingga ke kerajinan kayu Melayu. Kerajinan keramaian termasuk keris kerantaian dan set kacang kumbang. Seni tradisi Malaysia terutamanya tertumpu pada kraf ukiran, tenunan, dan perak. Tekstil mewah yang dikenali sebagai Songket dibuat, serta kain corak tradisional batik.
- 26. Orang asli Malaysia Timur terkenal dengan topeng kayu mereka. Seni Malaysia telah berkembang baru-baru ini, seperti sebelum tahun 1950, pantang larang agama Islam tentang lukisan orang dan haiwan menjadi kuat. Tekstil seperti batik, songket, pua kumbu, dan tekat digunakan untuk hiasan, lazimnya bersulam dengan lukisan atau corak. Perhiasan tradisional dibuat dari emas dan perak yang dihiasi dengan permata, dan, di Malaysia Timur, kulit dan manik-manik telah digunakan untuk kesan yang sama.
- 27. Labu Sayong adalah tong tanah liat berbentuk labu yang memegang air. Perak terkenal dengan ini. Belanga adalah mangkuk tanah liat yang digunakan untuk memasak, dengan pangkalan yang luas yang membolehkan haba menyebar dengan mudah.
- 28. Kayu yang diukir digunakan sebagai hiasan untuk banyak barangan, seperti pintu dan panel tingkap. Ukiran kayu tidak pernah menjadi industri, tetapi seni. Pengukir kayu tradisional menghabiskan beberapa tahun hanya menyiapkan kayu, kerana kepercayaan bahawa pengukir kayu perlu menjadi perlawanan sempurna dengan kayu mereka. Kayu juga sepadan dengan pembeli, jadi ukiran kayu adalah tugas yang sangat ritual..
- 29. SETIAP KUMPULAN ETNIK MEMPUNYAI SENI PERSEMBAHAN YANG BERBEZA, DENGAN SEDIKIT BERTINDIH DI ANTARA MEREKA. SENI MELAYU MENUNJUKKAN PENGARUH INDIA UTARA. SATU BENTUK SENI YANG DIPANGGIL MAK YONG, MENGGABUNGKAN TARIAN DAN DRAMA, KEKAL KUKUH DI NEGERI KELANTAN. WALAU BAGAIMANAPUN, SENI PERTUNJUKAN MALAYA-THAI YANG LEBIH TUA SEPERTI MAK YONG TELAH MEROSOT POPULAR DI SELURUH NEGARA KERANA ASAL-USUL HINDU-BUDDHA MEREKA. SEJAK TEMPOH ISLAMISASI, KEMENTERIAN SENI DAN PELANCONGAN TELAH MENUMPUKAN PERHATIAN PADA TARIAN BARU PORTUGIS, TIMUR TENGAH, ATAU MUGHAL.
- 30. TARI TRADISIONAL MELAYU TERMASUK JOGET MELAYU DAN ZAPIN. DALAM BEBERAPA TAHUN KEBELAKANGAN INI, DIKIR BARAT TELAH BERKEMBANG POPULAR, DAN IA DIPROMOSIKAN SECARA AKTIF OLEH KERAJAAN NEGERI SEBAGAI IKON KEBUDAYAAN. SILAT ADALAH SATU LAGI SENI MEMPERTAHANKAN DIRI MELAYU YANG TERKENAL DAN BENTUK TARIAN, DIPERCAYAI MENINGKATKAN KEKUATAN ROHANI SESEORANG
- 31. WAYANG KULIT AMAT POPULAR DI MALAYSIA SELAMA BERABAD. BONEKA BIASANYA DIBUAT DENGAN KULIT LEMBU DAN KERBAU, DAN DIUKIR DAN DICAT DENGAN TANGAN. PERTUNJUKAN DILAKUKAN DENGAN WAYANG KULIT SERING DIDASARKAN PADA CERITA TRADISIONAL TERUTAMA KISAH DARI RAMAYANA DAN MAHABHARATA. SECARA TRADISINYA, MUZIK TEATER HANYA DILAKUKAN OLEH LELAKI. PENDATANG-PENDATANG JAWA MEMBAWA KUDA KEPANG KE JOHOR, DAN MERUPAKAN SATU BENTUK TARIAN DI MANA PENARI-PENARI DUDUK DI KUDA-KUDA MENGEJEK DAN MENCERITAKAN KISAH PERANG ISLAM.
- 32. MASYARAKAT CINA MEMBAWA TARIAN SINGA TRADISIONAL DAN TARIAN NAGA BERSAMA MEREKA KAUM INDIA MEMBAWA BENTUK-BENTUK SENI SEPERTI BHARATA NATYAM DAN BHANGRA. BHARATA NATYAM BHANGRA
- 34. RUJUKAN TO, C. (2005, JULY 13). KEBUDAYAAN MALAYSIA. WIKIPEDIA.ORG; WIKIMEDIA FOUNDATION, INC. HTTPS://MS.WIKIPEDIA.ORG/WIKI/KEBUDAYAAN_ MALAYSIA#CITE_NOTE-MARSHALL-23