Expo2015 la brianza e i suoi legni-scienze

Expo2015 la brianza e i suoi legni-scienze

• 2.
  La betulla èun albero che può raggiungere i 30 metri di altezza, è diffusa soprattutto dai Balcani ( Grecia) fino alle Alpi per lo più in Lombardia. La betulla si caratterizza per la corteccia bianca sporca dovuta alla presenza di granuli di betulina; è dotata di una notevole rusticità, resistendo a condizioni ambientali avverse, quali geli improvvisi e prolungati e lunghi periodi di siccità.
• 3.
  Il ciliegio èdiffuso in tutta Europa. Il ciliegio ha una corteccia levigata color porpora marrone, ha foglie alternate, ovoidi, lunghe 7-14 cm, fiori di color bianco rosato dai 2 ai 5 cm e il frutto è una drupa carnosa di color rosso scuro tendente al violaceo (ciliegia).
• 4.
  Il rovere èdiffuso nell’Italia centrale e in Lombardia. Ha una corteccia grigiastra, liscia, con fessura longitudinali. Il frutto è la classica ghianda ovale di color giallo bruno grande 2 – 5 cm. Il legno di rovere è uno dei più pregiati, impiegato per le pavimentazioni, per mobili, botti d'invecchiamento di vini e liquori.
• 5.
  Il pioppo tremuloè diffuso in tutta Europa . La sua altezza varia tra i 20 - 25 metri, ha un fusto diritto di 3 - 4 metri. Ha foglie turionali, ovali, appuntite, con picciolo di forma cilindrica, mentre le brachiblastali hanno forma tondeggiante con picciolo leggermente schiacciato ai lati che le rende particolarmente mobili al minimo soffio di vento.
• 6.
  Il Salicone, meglioconosciuto come salice delle capre, è un arbusto alto fino a 15 metri , con foglie ovaloidi di margine seghettato di color verde, il frutto è una piccola capsula liscia e sessile .
• 7.
  La pianta èalta dai 25 - 40 o 50 metri. La corteccia quando è giovane ha un colore grigio e argentato , quelle adulte hanno un colore grigio bruno. Le foglie, alterne, sono talvolta lobate, talvolta dentate e sulla stessa pianta possono avere forme differenti, per la differenza del fogliame giovanile rispetto a quello adulto. Le querce sono piante monoiche, ovvero la stessa pianta porta sia i fiori maschili che quelli femminili. I fiori maschili sono riuniti in amenti di colore giallo, quelli femminili sono di colore verde. Il frutto è la ghianda, formata da una cupola di squame che circonda la base della noce.
• 8.
  E’ un alberopoco longevo (150 anni), di media altezza (15-20 m) con portamento dritto e chioma allungata. La corteccia si presenta sottile, liscia al tatto, di colore grigio, irregolare per il fusto scanalato e costolato. Le radici sono fascicolate e molto ramificate. Le foglie sono alterne, semplici, brevemente picciolate, ovato-oblunghe, con nervature in rilievo e ben visibili sulla pagina inferiore, con apice acuminato e margine finemente e doppiamente dentato. Ingialliscono in autunno ma permangono secche sui rami anche per lungo tempo, specie sulle piante di giovane età. I fiori sono unisessuali, riuniti in infiorescenze (amenti) anch'essi unisessuali e portati sul medesimo individuo (specie monoica). Fiorisce nel mese di aprile. Il frutto è un achenio che contiene un seme non alato. La propagazione è anemocora (attraverso il vento).
• 9.
  Tòch Il tòch èuna polenta tipica della zona di Bellagio. Il nome (termine del dialetto comasco) deriva dal fatto che si mangia con le mani, dunque si "tocca". Gli ingredienti sono: farina gialla (farina di mais), acqua, burro e formaggio fresco locale ("formagèla"). Si cuoce la polenta (miscela di farina gialla e acqua) nel paiolo ("culdiröö"); si incorporano, servendosi del "rödech" (un apposito bastone di legno di faggio o di betulla), burro e formaggio.
• 10.
  LAVORO SVOLTO DA: ManzottiAlessio Cellamaro Lorenzo Seregni Tommaso Faccoli Simone