HAKIKAT DAN PERANAN ILMU KIMIA
DALAM KEHIDUPAN SERTA METODE
ILMIAH DAN KESELAMATAN KERJA
TUJUAN
PEMBELAJARAN
01
02
03
04
Mengidentifikasi bahan kimia dalam suatu produk di kehidupan
sehari-hari
Menyebutkan zat yang terdapat dalam bahan suatu produk
Menjelaskan peran ilmu kimia dalam perkembangan ilmu lain
Mengkomunikasikan peran ilmu kimia dalam mengatasi masalah
global
TUJUAN
PEMBELAJARAN
05
06
Menerapkan hakikat ilmu kimia dalam metode ilmiah
Menjelaskan keselamatan kerja di laboratorium
Apakah yang ada didalam pikiran kalian ketika mendengar kata “Kimia” ?
Apakah zat-zat yang berbahaya selalu berhubungan
dengan racun atau ledakan ? Kebanyakan orang pasti
berpikiran seperti itu. Tanpa kita sadari, ilmu kimia tidak
terlepas dalam kehidupan sehari-hari kita. Misalnya, kamu
mandi menggunakan sabun, dan sarapan dengan minum
susu . Coba kalian perhatikan gambar disamping Agar
kalian lebih memahami ilmu kimia berikut akan dijelaskan
secara terperinci hal-hal yang berhubungan dengan ilmu
kimia.
Kimia (dari bahasa Arab, al-kimiya = perubahan benda/zat atau bahasa Yunani
khemeia). Ilmu kimia adalah ilmu yang mempelajari mengenai komposisi, struktur,
dan sifat zat serta perubahan. Materi adalah segala sesuatu yang memiliki masa
dan memiliki volume, atau menempati ruang.
A. Hakikat Ilmu Kimia
1. Ilmu Yang Mempelajari Susunan materi
Susunan materi yang dimaksud adalah tentang unsur,
senyawa, dan campuran.
Unsur adalah zat paling sederhana yang sudah tidak
bisa dibagi lagi, contohnya Na, H, O, Fe, dan C.
Senyawa adalah zat yang terbentuk dari gabungan
beberapa unsur dengan perbandingan tertentu. Contoh
senyawa adalah CO2, H2O, dan CaCO3.
Campuran adalah gabungan antara dua zat atau lebih
di mana sifat penyusunnya tidak berubah. Contoh
campuran adalah larutan gula, susu, air kanji, dan
sebagainya
2. Struktur materi
Struktur materi menjelaskan tentang ikatan yang terjadi
antaratom sampai terbentuk molekul unsur, molekul
senyawa, atau ion.
Contoh molekul unsur adalah O2, N2, H2, dan P4. Contoh
molekul senyawa adalah CO2, H2O, dan CaCO3.
Contoh ion adalah Na+, Cl–, dan Ca2+
3. Sifat materi
Sifat materi yang dimaksud lebih mengarah ke sifat-
sifat kimia suatu zat, misalnya mudah terbakar, mudah
mengalami korosi, mudah bereaksi dengan zat lain,
dan sebagainya.
4. Perubahan materi
Perubahan materi dibedakan menjadi dua, yaitu
perubahan fisik dan perubahan kimia. Perubahan fisika
adalah perubahan yang tidak menghasilkan zat baru,
contohnya lilin yang dibakar, es mencair, dan
sebagainya. Perubahan kimia adalah perubahan yang
menghasilkan zat baru akibat adanya reaksi kimia,
contohnya besi berkarat, kayu dibakar menjadi abu,
Cabang Ilmu Kimia
Kimia Organik
Ilmu yang mempelajari tentang struktur, komposisi,
reaksi dan sintesis senyawa-senyawa organik
(senyawa hidrokarbon). Seperti alcohol, bensin,
dan solar.
Biokimia
Berkaitan dengan ilmu biologi, khususnya
mengenal sifat dan komposisi senyawa serta hasil
reaksi perubahannya.
Kimia Anorganik
Ilmu yang mempelajari tentang senyawa anorganik
seperti garam-garam, mineral, logam, dan material
Kimia Analitik
Ilmu yang berkaitan dengan penentuan kimia
kualitif dan kuantitatif.
Cabang Ilmu Kimia
Kimia Lingkungan
Berkaitan dengan masalah-masalah lingkungan
seperti pencemaran, limbah, sampah maupun air
bersih
Kimia Fisik
Ilmu yang berkaitan dengan ilmu fisika yang
memusatkan kajian pada penelitian tentang energi
yang menyertai reaksi kimia, sifat fisika dan kkimia
serta perubahan senyawa kimia.
Kimia Inti (Radiokimia)
Ilmu yang mempelajari Kajian mengenai zat-zat
radioaktif, penanganan dan pemanfaatannya.
Contoh untuk pengobatan (kedokteran) pertanian,
dan hidrologi.
Kimia Pangan
Ilmu yang berkaitan tentang kajian kualitas bahan
pangan, zat-zat aditif makanan, dan hal-hal yang
berkaitan dengan kebutuhan pangan
Peranan Ilmu Kimia
Pada Bidang Geologi
Sifat-sifat kimia dari berbagai material bumi dan
teknik analisisnya telah mempermudah geolog
dalam mempelajari kandungan material bumi;
logam maupun minyak bumi.
Dalam Bidang Kesehatan
Ilmu kimia cukup memberikan kontribusi,
contohnya penemuan jalur perombakan makanan
seperti karbohidrat, protein dan lipid. Hal ini
mempermudah para ahli bidang kesehatan untuk
mendiagnosa berbagai penyakit.
Pada Bidang Pertanian
Analis kimia mampu memberikan informasi
tentang kandungan tanah yang terkait dengan
kesuburan tanah, dengan data tersebut para
petani dapat menetapkan tumbuhan/tanaman
yang tepat
Dalam Bidang Hukum
Ilmu kimia dibutuhkan ketika terjadi kejahatan-
kejahatan ataupun pembunuhan, dengan begitu
dibutuhkan sample hasil tes DNA, yang
menggunakan ilmu kimia.
RANGKUMAN
Content A - 40%
Content B - 70%
Content C - 30%
Content D - 90%
- Ilmu kimia adalah ilmu pengetahuan alam yang mempelajari
tentang susunan, struktur, sifat, perubahan serta energi yang
menyertai perubahan suatu zat atau materi.
- Hakikat ilmu kimia adalah bahwa benda itu bisa mengalami
perubahan bentuk, maupun susunan partikelnya menjadi bentuk
yang lain sehingga terjadi deformasi, perubahan letak susunan, ini
mempengaruhi sifat-sifat yang berbeda dengan wujud yang semula
- lmu kimia mempunyai peranan sangat penting dalam berbagai
bidang diantaranya bidang kesehatan, pertanian, industri, biologi,
arkeologi, maupun hukum.
THANK YOU
HAKIKAT DAN PERANAN ILMU KIMIA DALAM KEHIDUPAN SERTA METODE ILMIAH DAN KESELAMATAN KERJA

HAKIKAT DAN PERANAN ILMU KIMIA DALAM KEHIDUPAN SERTA METODE ILMIAH DAN KESELAMATAN KERJA

  • 1.
    HAKIKAT DAN PERANANILMU KIMIA DALAM KEHIDUPAN SERTA METODE ILMIAH DAN KESELAMATAN KERJA
  • 2.
    TUJUAN PEMBELAJARAN 01 02 03 04 Mengidentifikasi bahan kimiadalam suatu produk di kehidupan sehari-hari Menyebutkan zat yang terdapat dalam bahan suatu produk Menjelaskan peran ilmu kimia dalam perkembangan ilmu lain Mengkomunikasikan peran ilmu kimia dalam mengatasi masalah global
  • 3.
    TUJUAN PEMBELAJARAN 05 06 Menerapkan hakikat ilmukimia dalam metode ilmiah Menjelaskan keselamatan kerja di laboratorium
  • 4.
    Apakah yang adadidalam pikiran kalian ketika mendengar kata “Kimia” ? Apakah zat-zat yang berbahaya selalu berhubungan dengan racun atau ledakan ? Kebanyakan orang pasti berpikiran seperti itu. Tanpa kita sadari, ilmu kimia tidak terlepas dalam kehidupan sehari-hari kita. Misalnya, kamu mandi menggunakan sabun, dan sarapan dengan minum susu . Coba kalian perhatikan gambar disamping Agar kalian lebih memahami ilmu kimia berikut akan dijelaskan secara terperinci hal-hal yang berhubungan dengan ilmu kimia.
  • 5.
    Kimia (dari bahasaArab, al-kimiya = perubahan benda/zat atau bahasa Yunani khemeia). Ilmu kimia adalah ilmu yang mempelajari mengenai komposisi, struktur, dan sifat zat serta perubahan. Materi adalah segala sesuatu yang memiliki masa dan memiliki volume, atau menempati ruang. A. Hakikat Ilmu Kimia 1. Ilmu Yang Mempelajari Susunan materi Susunan materi yang dimaksud adalah tentang unsur, senyawa, dan campuran. Unsur adalah zat paling sederhana yang sudah tidak bisa dibagi lagi, contohnya Na, H, O, Fe, dan C. Senyawa adalah zat yang terbentuk dari gabungan beberapa unsur dengan perbandingan tertentu. Contoh senyawa adalah CO2, H2O, dan CaCO3. Campuran adalah gabungan antara dua zat atau lebih di mana sifat penyusunnya tidak berubah. Contoh campuran adalah larutan gula, susu, air kanji, dan sebagainya
  • 6.
    2. Struktur materi Strukturmateri menjelaskan tentang ikatan yang terjadi antaratom sampai terbentuk molekul unsur, molekul senyawa, atau ion. Contoh molekul unsur adalah O2, N2, H2, dan P4. Contoh molekul senyawa adalah CO2, H2O, dan CaCO3. Contoh ion adalah Na+, Cl–, dan Ca2+ 3. Sifat materi Sifat materi yang dimaksud lebih mengarah ke sifat- sifat kimia suatu zat, misalnya mudah terbakar, mudah mengalami korosi, mudah bereaksi dengan zat lain, dan sebagainya. 4. Perubahan materi Perubahan materi dibedakan menjadi dua, yaitu perubahan fisik dan perubahan kimia. Perubahan fisika adalah perubahan yang tidak menghasilkan zat baru, contohnya lilin yang dibakar, es mencair, dan sebagainya. Perubahan kimia adalah perubahan yang menghasilkan zat baru akibat adanya reaksi kimia, contohnya besi berkarat, kayu dibakar menjadi abu,
  • 7.
    Cabang Ilmu Kimia KimiaOrganik Ilmu yang mempelajari tentang struktur, komposisi, reaksi dan sintesis senyawa-senyawa organik (senyawa hidrokarbon). Seperti alcohol, bensin, dan solar. Biokimia Berkaitan dengan ilmu biologi, khususnya mengenal sifat dan komposisi senyawa serta hasil reaksi perubahannya. Kimia Anorganik Ilmu yang mempelajari tentang senyawa anorganik seperti garam-garam, mineral, logam, dan material Kimia Analitik Ilmu yang berkaitan dengan penentuan kimia kualitif dan kuantitatif.
  • 8.
    Cabang Ilmu Kimia KimiaLingkungan Berkaitan dengan masalah-masalah lingkungan seperti pencemaran, limbah, sampah maupun air bersih Kimia Fisik Ilmu yang berkaitan dengan ilmu fisika yang memusatkan kajian pada penelitian tentang energi yang menyertai reaksi kimia, sifat fisika dan kkimia serta perubahan senyawa kimia. Kimia Inti (Radiokimia) Ilmu yang mempelajari Kajian mengenai zat-zat radioaktif, penanganan dan pemanfaatannya. Contoh untuk pengobatan (kedokteran) pertanian, dan hidrologi. Kimia Pangan Ilmu yang berkaitan tentang kajian kualitas bahan pangan, zat-zat aditif makanan, dan hal-hal yang berkaitan dengan kebutuhan pangan
  • 9.
    Peranan Ilmu Kimia PadaBidang Geologi Sifat-sifat kimia dari berbagai material bumi dan teknik analisisnya telah mempermudah geolog dalam mempelajari kandungan material bumi; logam maupun minyak bumi. Dalam Bidang Kesehatan Ilmu kimia cukup memberikan kontribusi, contohnya penemuan jalur perombakan makanan seperti karbohidrat, protein dan lipid. Hal ini mempermudah para ahli bidang kesehatan untuk mendiagnosa berbagai penyakit. Pada Bidang Pertanian Analis kimia mampu memberikan informasi tentang kandungan tanah yang terkait dengan kesuburan tanah, dengan data tersebut para petani dapat menetapkan tumbuhan/tanaman yang tepat Dalam Bidang Hukum Ilmu kimia dibutuhkan ketika terjadi kejahatan- kejahatan ataupun pembunuhan, dengan begitu dibutuhkan sample hasil tes DNA, yang menggunakan ilmu kimia.
  • 10.
    RANGKUMAN Content A -40% Content B - 70% Content C - 30% Content D - 90% - Ilmu kimia adalah ilmu pengetahuan alam yang mempelajari tentang susunan, struktur, sifat, perubahan serta energi yang menyertai perubahan suatu zat atau materi. - Hakikat ilmu kimia adalah bahwa benda itu bisa mengalami perubahan bentuk, maupun susunan partikelnya menjadi bentuk yang lain sehingga terjadi deformasi, perubahan letak susunan, ini mempengaruhi sifat-sifat yang berbeda dengan wujud yang semula - lmu kimia mempunyai peranan sangat penting dalam berbagai bidang diantaranya bidang kesehatan, pertanian, industri, biologi, arkeologi, maupun hukum.
  • 11.