Integratori alimentari:
dal Mercato ai Consumatori
I MILLE VOLTI DELLA NUTRIZIONE
Università degli Studi di Milano - Bicocca | Auditorium ‘Guido Martinotti’
www.digitalforacademy.com
Alessandro Colombo
Milano, 18.09.2015
Integratori Alimentari :
dal Mercato ai Consumatori
Alessandro Colombo
Presidente del Gruppo “Integratori alimentari e prodotti salutistici”
Fondata nel 1945, AIIPA comprende piccole e medie
realtà produttive così come grandi industrie nazionali e
multinazionali, operanti in diversi settori merceologici.
AIIPA fa parte del sistema Confindustria e
Federalimentare partecipa ai lavori di più di 20
Associazioni europee e internazionali di settore.
Oggi AIIPA organizza le 300 aziende associate in:
 6 associazioni di settore, articolate in complessivi
 24 gruppi merceologici
Associazione di settoreAssociazione di Settore
NUTRIZIONE E SALUTE
 Alimenti prima infanzia e prodotti per la nutrizione specializzata (ex
dietetici) Specialised Nutrition Europe (SNE)
 Alimenti per lattanti e bambini fino ai 3 anni
 Alimenti a fini medici speciali
 Alimenti per la riduzione e il controllo del peso
 Alimenti per sportivi
 Alimenti specificatamente formulati per celiaci
 Integratori alimentari e prodotti salutistici Food Supplements Europe
(FSE)
 Edulcoranti International Sweeteners Association (ISA)
Associazione di settoreNUTRIZIONE E SALUTE
ABBOTT
ABOCA
ALES GROUPE ITALIA
ALFA WASSERMANN
ALK-ABELLO'
AMWAY ITALIA
APICOLTURA VANGELISTI
B E C
BAYER
BIOS LINE
BOEHRINGER INGELHEIM ITALIA
BONOMELLI
CATALENT ITALY
CLOETTA ITALIA
COCA COLA ITALIA
COSWELL
D & C
DANONE
DIALCOS
DIFA COOPER
DR. SCHAR
ENERVIT
ERIDANIA ITALIA
FARMACEUTICI PROCEMSA
FINE FOODS NTM
GIULIANI
GLAXO SMITHKLINE CONSUMER HEALTH
GRANAROLO
HEINZ ITALIA
HERBALIFE ITALIA
HERO ITALIA
INNEOV ITALIA
JOHNSON & JOHNSON
LACTALIS ITALIA
MELLIN
MONTEFARMACO OTC
NESTLE' ITALIANA
NOVARTIS CONSUMER HEALTH
NT FOOD
NUTRICIA ITALIA
NUTRITION & SANTE'
PARMALAT
PEPSICO BEVERAGES ITALIA
PERFETTI VAN MELLE
PFIZER CONSUMER HEALTHCARE
PROGE FARM
RECKITT BENCKISER HEALTCARE
SANOFI-AVENTIS
SIGMA -TAU
SIGMAR ITALIA
SOCHIM INTERNATIONAL
STARTINGLINE
TRUFFINI & REGGE' FARMACEUTICI
UNIFARCO
VALSOIA
VIBAR NORD
YAKULT ITALIA
6
Gli Integratori in Italia
Il Mercato
7
Il mercato in Italia
Gli Integratori mantengono negli ultimi 3 anni un trend positivo del 5% a valori
e del 4% a volumi.
(milioni di €)
8
I prezzi medi nei Canali distributivi
Le differenze sono date sia dai differenti livelli di prezzo presenti nei canali sia dal
differente assortimento negli stessi, per tipologia e per fascia di prezzo.
9
La concentrazione del mercato in farmacia
Il mercato in farmacia si sta evolvendo per l’aumento dei volumi (+6%) e dei
valori (+7%) e per l’ingresso di nuove aziende.
10
L’innovazione nel mercato in farmacia
Il continuo rinnovamento del mercato è legato soprattutto al numero di lanci*, che
hanno visto il picco massimo nel 2014.
Nel 2015 il mercato mantiene un elevato tasso di innovazione, anche se la
contribuzione al mercato diminuisce leggermente
* nei lanci sono inclusi: nuovi brand, nuovi pack e rebranding
11
Le aree di crescita del mercato in farmacia
L’analisi sui 5 principali segmenti (70% del mercato) evidenzia chi tra loro traina la crescita del mercato.
E’ la parte rimanente (che qui non viene rappresentata) che non segue l’andamento positivo del mercato
MS%
CAGR 3 ANNI
12
Visione oltre il confine italiano
Una visione oltreconfine ci dà alcune indicazioni di come siano differenti i mercati
della nutraceutica nei paesi analizzati
I 6 paesi europei indicati hanno una
definizione simile di mercato
nutraceutico, cioè l’insieme dei
prodotti di libero acquisto, non
registrati come farmaci, e disponibili
per l’assunzione in forma orale
La spesa pro-capite media di questi
paesi è di 27 €:
 la più alta è in Italia (41 €)
 La più bassa in Francia (12 €)
Gli Integratori in Italia
Il Consumatore
Focus sugli Integratori Multivitaminici/Sali
Utilizzano integratori
multivitaminici/sali
20%
Non utilizzano
integratori
multivitaminici/sali
80%
Δ = +10%
 10 mln di
italiani adulti
Gli influencers nella scelta degli integratori
Li ha consigliati il medico
Li ha consigliati il farmacista/ li ha visti in
farmacia
Li ha consigliati un
familiare/amico/conoscente
Hanno cercato informazioni su internet
Hanno visto la pubblicità in televisione
In farmacia
In erboristeria
Al supermercato/
iper
In parafarmacia
Su internet
Il luogo d’acquisto degli integratori e
la ricerca/ richiesta di informazioni prima
dell’acquisto
Luogo d’acquisto
Ricerca di
informazioni
Medico generico
Medico specialista
Su internet/ web
(es. siti internet, social network, ..)
Farmacista
Parenti/amici/conoscenti
Giornali/ riviste/ libri
A chi hanno chiesto/
dove hanno cercato informazioni?
Gli user di integratori:
proiezione sulla Grande Mappa
Integratori
Key take away :
 Gli Integratori alimentari sono una classe eterogenea di prodotti ,
da anni in crescita in Italia ( il primo mercato in Europa) , molto
frammentato , ma anche molto concentrato
 Multivitaminici / Minerali e Probiotici sono le classi di prodotto più
rilevanti
 Il consumatore italiano di Integratori appartiene ad una classe
sociale e culturale medio- alta , interessata al mantenimento del
proprio stato di benessere, e spesso consigliato nella scelta dagli
HCP (medico e farmacista)
 Il ruolo di una Associazione Industriale come AIIPA è quello di
impegnarsi nel contribuire alla crescita della qualità , della
conoscenza e del corretto utilizzo dell’ Integratore da parte del
Consumatore , e conseguentemente allo sviluppo di questo
Settore in Italia.
AIIPA
Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari
www.aiipa.it
Associazione di settore NUTRIZIONE E SALUTE
nutrition@aiipa.it
www.integratoriebenessere.it
www.digitalforacademy.com | info@digitalforacademy.com

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I Mille volti della Nutrizione - Integratori alimentari: dal Mercato ai Consumatori

  • 1. Integratori alimentari: dal Mercato ai Consumatori I MILLE VOLTI DELLA NUTRIZIONE Università degli Studi di Milano - Bicocca | Auditorium ‘Guido Martinotti’ www.digitalforacademy.com Alessandro Colombo
  • 2. Milano, 18.09.2015 Integratori Alimentari : dal Mercato ai Consumatori Alessandro Colombo Presidente del Gruppo “Integratori alimentari e prodotti salutistici”
  • 3. Fondata nel 1945, AIIPA comprende piccole e medie realtà produttive così come grandi industrie nazionali e multinazionali, operanti in diversi settori merceologici. AIIPA fa parte del sistema Confindustria e Federalimentare partecipa ai lavori di più di 20 Associazioni europee e internazionali di settore. Oggi AIIPA organizza le 300 aziende associate in:  6 associazioni di settore, articolate in complessivi  24 gruppi merceologici
  • 4. Associazione di settoreAssociazione di Settore NUTRIZIONE E SALUTE  Alimenti prima infanzia e prodotti per la nutrizione specializzata (ex dietetici) Specialised Nutrition Europe (SNE)  Alimenti per lattanti e bambini fino ai 3 anni  Alimenti a fini medici speciali  Alimenti per la riduzione e il controllo del peso  Alimenti per sportivi  Alimenti specificatamente formulati per celiaci  Integratori alimentari e prodotti salutistici Food Supplements Europe (FSE)  Edulcoranti International Sweeteners Association (ISA)
  • 5. Associazione di settoreNUTRIZIONE E SALUTE ABBOTT ABOCA ALES GROUPE ITALIA ALFA WASSERMANN ALK-ABELLO' AMWAY ITALIA APICOLTURA VANGELISTI B E C BAYER BIOS LINE BOEHRINGER INGELHEIM ITALIA BONOMELLI CATALENT ITALY CLOETTA ITALIA COCA COLA ITALIA COSWELL D & C DANONE DIALCOS DIFA COOPER DR. SCHAR ENERVIT ERIDANIA ITALIA FARMACEUTICI PROCEMSA FINE FOODS NTM GIULIANI GLAXO SMITHKLINE CONSUMER HEALTH GRANAROLO HEINZ ITALIA HERBALIFE ITALIA HERO ITALIA INNEOV ITALIA JOHNSON & JOHNSON LACTALIS ITALIA MELLIN MONTEFARMACO OTC NESTLE' ITALIANA NOVARTIS CONSUMER HEALTH NT FOOD NUTRICIA ITALIA NUTRITION & SANTE' PARMALAT PEPSICO BEVERAGES ITALIA PERFETTI VAN MELLE PFIZER CONSUMER HEALTHCARE PROGE FARM RECKITT BENCKISER HEALTCARE SANOFI-AVENTIS SIGMA -TAU SIGMAR ITALIA SOCHIM INTERNATIONAL STARTINGLINE TRUFFINI & REGGE' FARMACEUTICI UNIFARCO VALSOIA VIBAR NORD YAKULT ITALIA
  • 6. 6 Gli Integratori in Italia Il Mercato
  • 7. 7 Il mercato in Italia Gli Integratori mantengono negli ultimi 3 anni un trend positivo del 5% a valori e del 4% a volumi. (milioni di €)
  • 8. 8 I prezzi medi nei Canali distributivi Le differenze sono date sia dai differenti livelli di prezzo presenti nei canali sia dal differente assortimento negli stessi, per tipologia e per fascia di prezzo.
  • 9. 9 La concentrazione del mercato in farmacia Il mercato in farmacia si sta evolvendo per l’aumento dei volumi (+6%) e dei valori (+7%) e per l’ingresso di nuove aziende.
  • 10. 10 L’innovazione nel mercato in farmacia Il continuo rinnovamento del mercato è legato soprattutto al numero di lanci*, che hanno visto il picco massimo nel 2014. Nel 2015 il mercato mantiene un elevato tasso di innovazione, anche se la contribuzione al mercato diminuisce leggermente * nei lanci sono inclusi: nuovi brand, nuovi pack e rebranding
  • 11. 11 Le aree di crescita del mercato in farmacia L’analisi sui 5 principali segmenti (70% del mercato) evidenzia chi tra loro traina la crescita del mercato. E’ la parte rimanente (che qui non viene rappresentata) che non segue l’andamento positivo del mercato MS% CAGR 3 ANNI
  • 12. 12 Visione oltre il confine italiano Una visione oltreconfine ci dà alcune indicazioni di come siano differenti i mercati della nutraceutica nei paesi analizzati I 6 paesi europei indicati hanno una definizione simile di mercato nutraceutico, cioè l’insieme dei prodotti di libero acquisto, non registrati come farmaci, e disponibili per l’assunzione in forma orale La spesa pro-capite media di questi paesi è di 27 €:  la più alta è in Italia (41 €)  La più bassa in Francia (12 €)
  • 13. Gli Integratori in Italia Il Consumatore
  • 14. Focus sugli Integratori Multivitaminici/Sali Utilizzano integratori multivitaminici/sali 20% Non utilizzano integratori multivitaminici/sali 80% Δ = +10%  10 mln di italiani adulti
  • 15. Gli influencers nella scelta degli integratori Li ha consigliati il medico Li ha consigliati il farmacista/ li ha visti in farmacia Li ha consigliati un familiare/amico/conoscente Hanno cercato informazioni su internet Hanno visto la pubblicità in televisione
  • 16. In farmacia In erboristeria Al supermercato/ iper In parafarmacia Su internet Il luogo d’acquisto degli integratori e la ricerca/ richiesta di informazioni prima dell’acquisto Luogo d’acquisto Ricerca di informazioni Medico generico Medico specialista Su internet/ web (es. siti internet, social network, ..) Farmacista Parenti/amici/conoscenti Giornali/ riviste/ libri A chi hanno chiesto/ dove hanno cercato informazioni?
  • 17. Gli user di integratori: proiezione sulla Grande Mappa Integratori
  • 18. Key take away :  Gli Integratori alimentari sono una classe eterogenea di prodotti , da anni in crescita in Italia ( il primo mercato in Europa) , molto frammentato , ma anche molto concentrato  Multivitaminici / Minerali e Probiotici sono le classi di prodotto più rilevanti  Il consumatore italiano di Integratori appartiene ad una classe sociale e culturale medio- alta , interessata al mantenimento del proprio stato di benessere, e spesso consigliato nella scelta dagli HCP (medico e farmacista)  Il ruolo di una Associazione Industriale come AIIPA è quello di impegnarsi nel contribuire alla crescita della qualità , della conoscenza e del corretto utilizzo dell’ Integratore da parte del Consumatore , e conseguentemente allo sviluppo di questo Settore in Italia.
  • 19. AIIPA Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari www.aiipa.it Associazione di settore NUTRIZIONE E SALUTE [email protected] www.integratoriebenessere.it