La cromatografia su carta è una tecnica che utilizza la capillarità per separare sostanze mediante solventi come acqua e alcool. Durante l'esperimento, strisce di carta imbevute di coloranti si immergono in una soluzione, mostrando la separazione dei colori. I risultati variano a seconda della densità dei pigmenti, evidenziando come alcuni colori si separino più rapidamente di altri.