PRESENTASI_PABRIK_KELAPA_SAIK_DR._SAIFUDDIN.pptx
- 2. Bahan baku Minyak Kelapa Sawit Minyak Kelapa Sawit (Palm Oil) berasal dari serab ut kelapa sawit sedangkan minyak inti sawit (Pal m Karnet Oil) Berasal dari inti buah kelapa sawit CPO Atau Minyak Kelapa Sawit mentah didapat d ari hasil pengoperasian serabut (fiber) kelapa sawit
- 3. Bahan Penunjang Produksi Minyak Kelapa Sawit H3PO4 atau Asam Fosfat Bleaching Earth Air
- 4. Komponen Minyak Kelapa Sawit Beberapa Komponen utama dari minyak kelapa sawit meliputi asam lemak bebas (free fatty acid), pigmen, gumi, dan poduk-produk yang mudah teroksidasi
- 5. Proses Pengolahan Minyak Ke lapa Sawit FRAKSINAS I Pemurnian
- 6. PEMURNIAN 1 • Pemurnian secara fisika : tanpa asam sulfat 2 • Pemurnian secara kimia : dengan asam sulfat
- 7. PERBANDINGAN PEMURNIAN KINERJA KIMIA DAN FISIKA KRITERIA CHEMICA REFINING PHYSICAL REFINING ENERGI PROSES Steam Tinggi Rendah • Power Tinggi Rendah • Fuel Rendah Tinggi PROSES KIMIAWI • Asam Sulfat Ya Rendah • BE Rendah Tinggi • Asam Fosfat Tinggi Tidak LAIN LAIN • Maintenance Tinggi Rendah • Hot Wash Water Ya Tidak
- 12. UNIT PEMURNIAN PHYSICAL REFINIG PLANT PROSES PEMURNIAN FISIK DILAKUKAN SECARA KONTINU DA N TERDIRI DARI PROSES BLEACHING (PEMUCATAN) DAN P ROSES DEODORIZATION ( PENGHILANGAN BAU)
- 13. UNIT BLEACHING BAGIAN BLEACHING TERDIRI ATAS DEGUMMING DAN ADSORPTIVE CLEANING WITH BE (BLEACHING EAR TH)
- 14. UNIT DEODORIZATION Bagian deodorization terdiir atas DEACIDIFICATIOM DEODOIZATION DEKOMPOSISI TERMAL DARI KATOEN
- 15. TAHAPAN PEMURNIAN CRUDE PALM OIL Tahapan Kotoran Yang Dihilangkan De-Gumming FOSFOLIPID, LOGAM, PIGMEN Bleaching PIGMEN, PRODUK OKSIDASI Filtration TANAH PEMUCAT (BE) GUMI Deodorization ASAM LEMAK, MONO DAN DIGLISE RIDA, PODUK OKSIDASI, HASIL DE KOMPOSISI PIGMEN Polishing ENDAPAN YANG TIDAK LARUT
- 17. UNIT FRAKSINASI PROSES FRAKSIONASI MERUPAKAN PROSES UNTUK MEMISAHKAN MINYA K SAWIT KEDALAM 2 FRAKSI YAITU F RAKSI LIQUID YANG DISEBUT DENGAN OLEIN DAN FRAKSI PADAT YANG DISEBUT DENGAN STEARIN
- 19. FLOW CHART
- 21. HEAT EXCHANGER Ada 3 Jenisnya 1.SPIRAL 2.PLAT 3.SHELL 4.AND TUBE
- 22. TANGKI Yang digunakan 1.Tangki CPO 2.Asam Fosfat 3. Tangki Detail
- 24. PACKED COLUMN Deodorizer bagian kolom menampung minyak hasil pemuc atan yang akan dipi sahkan vetxsil (FFA), air, dan zat v olatil lainnya
- 25. PACKED COLUMN Berfungsi unt uk menjaga laju kinetika fluida (vessel FFA dan Minyak) FLASH VESSEL SPLASH VESSEL
- 26. MIXER Digunakan untuk men campur minyak sawit mentah dengan asam fosfat sehingga asam fosfat akan menyerap fosfolipid
- 27. FILTER FILTER NIAGARA FILTER KAIN
- 28. POMPA Pompa digunakan untuk mengalirkan minyak dan meng atur laju minyak yang mengalir dal am pipa
- 29. KATUP Digunakan untuk mengatur aliran baik minyak mau pun asam fosfat
- 30. BOILER Boiler digunakan untuk menghasilkan kalor yang diperlukan untuk menaikkan tempratur minyak at aupun menjaga temperatur pada tangki deodorizer
- 32. CRYSTALLLIZER TANK Alat ini digunakan untuk mengkristalkan Stearin yang terdapat dalam RBD PO
- 33. HEAT EXCHANGER HE ini akan memanaskan minyak ataupun mendinginkan minyak
- 34. REFRIGERAN Pendingin yang merupakan unit yang memproduksi air es
- 35. POMPA
- 36. KATUP
- 37. FILTER PLAT MEMBRAN PLAT MEMBRAN adalah serangkaian plat yang terdiri atas elemen -elemen filter paralel dengan media filter yang ada diantaranya FILTER CLOTH
- 39. TANGKI TANGKI YANG DIGUNAKAN PADA UNIT FRAKSINASI CHILLED WATER TANK TANGKI OLEIN WASH OIL TANK CORE OIL TANK TANGKI STEARIN
- 40. SISTEM PIPA DAN KONTROL
- 41. PARAMETER YANG MEMPENGARUHI PR ODUKSI MINYAK SAWIT
- 42. Thank you