Recull bib i temàtic 2a etapa
0 likes272 views
Recull bibliogràfic 2ª etapa PIRENE.
![2ªEt.Port Selva-Vilamaniscle
El Paratge Natural d'Interès Nacional de l'Albera està situat al nord-est de la comarca
de l’Alt Empordà, a la zona de la serra de l'Albera compresa en els termes municipals
de la Jonquera, Espolla i Rabós.
Està constituït per dos sectors ben diferenciats: un d'occidental, el deRequesensBaussitges, i un altre d'oriental, el de Sant Quirze de Colera-Balmeta, separats per
l'àrea del Coll de Banyuls. El sector Sant Quirze de Colera-Balmeta està vertebrat al
voltant de l'important Monestir de Sant Quirze de Colera, vertadera joia de l'art
romànic català. Constitueix una unitat ecològica i paisatgística de gran qualitat on pot
observar-se la transició entre les espècies pròpies de la serralada pirinenca i les més
típicament mediterrànies, i tot plegat en una zona dominada per les roques
metamòrfiques dels Pirineus (esquistos i pissarres).
La serra de l'Albera és el nom que rep el tram oriental dels Pirineus, des del coll d'el
Pertús fins a la mar Mediterrània. Separa les grans planes de l'Alt Empordà i
del Rosselló i la seva carena constitueix l'actual línia fronterera francoespanyola. Té
uns 25 km de llargada i els cims principals són el Puig Neulós (1.257 m), el Puig dels
Pastors (1.167 m), el Puig dels Quatre Termes (1.156 m) i el Pic de Sallfor(992 m).
I si vols saber més...
NADAL, Paco. Costa Brava : escapadas. Madrid : El País/Aguilar, cop.
2013 EN EXPOSICIÓ
MARSAL, Carme. El Camí de Sant Jaume : des del Port de la Selva - Sant
Pere de Rodes i la Jonquera [a Montserrat]. Barcelona : Generalitat de
Catalunya. Departament d'Innovació, Universitats i Empresa, DL 2009
EN EXPOSICIÓ
Alt Empordà [document cartogràfic] : Itinerànnia, xarxa de senders
Ripollès - Garrotxa - Alt Empordà. [Granollers] : Alpina ; [Barcelona] :
Societat Gestora d'Informació Territorial Geoestel, DL 2009. EN EXPOSICIÓ](https://image.slidesharecdn.com/recullbibitemtic2aetapa-131031064122-phpapp02/85/Recull-bib-i-tematic-2a-etapa-2-320.jpg)
![2ªEt.Port Selva-Vilamaniscle
Al Port de la Selva és molt coneguda la Fira de l´Espàrrec, que es celebra al mes de
març. Entre les receptes més conegudes podem trobar: Rap a la mussolina d´espàrrecs,
Lluç de palangre amb espàrrecs i panses, Ous farcits d´espàrrecs de bosc amb
llagostins, Canelons vegetals, Coca amb formatge feta i espàrrecs verds...
Si vols saber com el·laborar aquests exquisites receptes et recomanem aquest enllaç,
en que tindràs tots els plats que t´hem esmentat:
http://ca.elportdelaselva.cat/upload/proposta/totes-les-receptes-1.pdf
FÀBREGA, Jaume. La Cuina de Cadaqués; presentació de Miquel
Figueras. Barcelona : Empúries, 1992
EN EXPOSICIÓ
FÀBREGA, Jaume. Fàbrega, Jaume. La Cuina de l'Empordà i la Costa
Brava. Barcelona : La Magrana, 1990. EN EXPOSICIÓ
FÀBREGA, Jaume. La Cuina surrealista : dalikatessen de Salvador Dalí.
Lleida : Pagès, 2004
EN EXPOSICIÓ
Alt Empordà, Baix Empordà : patrimoni, rutes i llocs d'interès, receptari
tradicional, restaurants. [Barcelona] : Primera Plana, DL 2010 EN
EXPOSICIÓ
ROIG, Sebastià. Girona : Costa Brava. Sant Lluís : Triangle Postals, DL 2011
EN EXPOSICIÓ](https://image.slidesharecdn.com/recullbibitemtic2aetapa-131031064122-phpapp02/85/Recull-bib-i-tematic-2a-etapa-4-320.jpg)
Recull bib i temàtic 2a etapa
- 1. 2ªEt.Port Selva-Vilamaniscle L´Alt Empordà compta amb una gran riquesa des del punt de vista històric i monumental. Amb una extensió de 1339,43 km2 és la comarca més important de l´Empordà a nivell monumental. L´Alt Empordà està format, bàsicament, per una gran plana al·luvial, oberta entre la serra pirinenca de la serra de l´Albera i una franja de terraprims al sector nord, i la petita serra de Valldavià i el massís del Montgrí al sud. Aquesta plana fou en gran part emplenada per l´acció de la Muga i el Fluvià. A nivell històric l´Empordà ha sigut poblat des de les més remotes èpoques històriques, com ho revelen les restes arqueològiques del paleolític trobades al veí Pla de l´Estany o els vestigis mosterians de les coves del massís del Montgrí. Però...si voleu saber més us recomanem: MASGRAU, Roser. Alt Empordà : paisatge, població, economia, història, art, tradicions .Barcelona : Barcanova, 1989 VAYREDA I TRULLOL, Montserrat. L'Empordà màgic : l'Alt Empordà / Montserrat Vayreda. Barcelona : Nou Art Thor, DL 1987 MONTMANY, Marta. L'Albera y Cap de Creus : megalitos : paseos por la historia / textos y fotografías de Marta Montmany. Mundo de los Pirineos. Bilbao : SUA Edizioak, 1997-. Núm.65 EN EXPOSICIÓ
- 2. 2ªEt.Port Selva-Vilamaniscle El Paratge Natural d'Interès Nacional de l'Albera està situat al nord-est de la comarca de l’Alt Empordà, a la zona de la serra de l'Albera compresa en els termes municipals de la Jonquera, Espolla i Rabós. Està constituït per dos sectors ben diferenciats: un d'occidental, el deRequesensBaussitges, i un altre d'oriental, el de Sant Quirze de Colera-Balmeta, separats per l'àrea del Coll de Banyuls. El sector Sant Quirze de Colera-Balmeta està vertebrat al voltant de l'important Monestir de Sant Quirze de Colera, vertadera joia de l'art romànic català. Constitueix una unitat ecològica i paisatgística de gran qualitat on pot observar-se la transició entre les espècies pròpies de la serralada pirinenca i les més típicament mediterrànies, i tot plegat en una zona dominada per les roques metamòrfiques dels Pirineus (esquistos i pissarres). La serra de l'Albera és el nom que rep el tram oriental dels Pirineus, des del coll d'el Pertús fins a la mar Mediterrània. Separa les grans planes de l'Alt Empordà i del Rosselló i la seva carena constitueix l'actual línia fronterera francoespanyola. Té uns 25 km de llargada i els cims principals són el Puig Neulós (1.257 m), el Puig dels Pastors (1.167 m), el Puig dels Quatre Termes (1.156 m) i el Pic de Sallfor(992 m). I si vols saber més... NADAL, Paco. Costa Brava : escapadas. Madrid : El País/Aguilar, cop. 2013 EN EXPOSICIÓ MARSAL, Carme. El Camí de Sant Jaume : des del Port de la Selva - Sant Pere de Rodes i la Jonquera [a Montserrat]. Barcelona : Generalitat de Catalunya. Departament d'Innovació, Universitats i Empresa, DL 2009 EN EXPOSICIÓ Alt Empordà [document cartogràfic] : Itinerànnia, xarxa de senders Ripollès - Garrotxa - Alt Empordà. [Granollers] : Alpina ; [Barcelona] : Societat Gestora d'Informació Territorial Geoestel, DL 2009. EN EXPOSICIÓ
- 3. 2ªEt.Port Selva-Vilamaniscle Us proposem fer aquestes visites al voltant d’on transcorre la 2ªetapa: Monestir de Sant Pere de Rodes (Port de la Selva) Castell de Sant Salvador de Verdera (Port de la Selva) Ermita de Sant Baldiri Taballera (Port de la Selva) Església de Sant Fruitós de la Vall (Port de la Selva) Paradolmen de la Pallera (Port de la Selva) Castell de Vilamaniscle (Vilamaniscle) Església Parroquial de Sant Gil (Vilamaniscle) Menhir del Mas Roqué (Vilamaniscle) Puig d´Esquers (Vilamaniscle) I si voleu saber més us recomanem.. PÉREZ I MIR, Anna. L'Alt Empordà. Barcelona : Pòrtic, 2000 EN EXPOSICIÓ MASGRAU, Roser. Alt Empordà : paisatge, població, economia, història, art, tradicions .Barcelona : Barcanova, 1989 MASMARTÍ I RECASENS, Sònia. Sant Pere de Rodes, lloc de pelegrinatge. Barcelona : Generalitat de Catalunya, 2009 EN EXPOSICIÓ Cap de Creus, l'Albera : Montgrí, Saverdera, Neulós, Querroig : [paseos, excursiones, Gr92/GR11. Granollers : Alpina, 2006 EN EXPOSICIÓ
- 4. 2ªEt.Port Selva-Vilamaniscle Al Port de la Selva és molt coneguda la Fira de l´Espàrrec, que es celebra al mes de març. Entre les receptes més conegudes podem trobar: Rap a la mussolina d´espàrrecs, Lluç de palangre amb espàrrecs i panses, Ous farcits d´espàrrecs de bosc amb llagostins, Canelons vegetals, Coca amb formatge feta i espàrrecs verds... Si vols saber com el·laborar aquests exquisites receptes et recomanem aquest enllaç, en que tindràs tots els plats que t´hem esmentat: http://ca.elportdelaselva.cat/upload/proposta/totes-les-receptes-1.pdf FÀBREGA, Jaume. La Cuina de Cadaqués; presentació de Miquel Figueras. Barcelona : Empúries, 1992 EN EXPOSICIÓ FÀBREGA, Jaume. Fàbrega, Jaume. La Cuina de l'Empordà i la Costa Brava. Barcelona : La Magrana, 1990. EN EXPOSICIÓ FÀBREGA, Jaume. La Cuina surrealista : dalikatessen de Salvador Dalí. Lleida : Pagès, 2004 EN EXPOSICIÓ Alt Empordà, Baix Empordà : patrimoni, rutes i llocs d'interès, receptari tradicional, restaurants. [Barcelona] : Primera Plana, DL 2010 EN EXPOSICIÓ ROIG, Sebastià. Girona : Costa Brava. Sant Lluís : Triangle Postals, DL 2011 EN EXPOSICIÓ
- 5. 2ªEt.Port Selva-Vilamaniscle Sabies que aquest any 2013 és l´any sant al Monestir de Sant Pere de Rodes. Amb la coincidència aquest any, el 3 de maig, en divendres es commemora la importància del pelegrinatge al Monestir, tradició que es remunta al S.XIV. Diferents institucions i entitats com ara el Museu d´Història de Catalunya, l´Ajuntament del Port de la Selva, l´Institut d´Estudis Empordanesos, el Parc Natural del Cap de Creus i Via Pirenna, entre altres, s´han agrupat per organitzar diferents activitats culturals i lúdiques.