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Relazione chimica
Lucente Letizia 3°C
Descrizione dei vetrini osservati con le foto scattate durante l’attività.
Questa relazione descrive l'esperienza di laboratorio condotta per approfondire le
tecniche di microscopia ottica e l'analisi morfologica di diversi campioni biologici.
Attraverso l'utilizzo di microscopi ottici e di diverse ingrandimenti (4x, 10x, 40x),
abbiamo osservato e analizzato la struttura microscopica di un'ampia gamma di
elementi, tra cui tessuto nervoso, batteri (Escherichia coli), muscolatura liscia e
scheletrica, funghi (Aspergillus e Penicillium), sangue e un campione di fungo Agaricus.
L'obiettivo principale era quello di sviluppare dimestichezza con le procedure
microscopiche e di interpretare le osservazioni in relazione alla struttura e alla funzione
dei diversi tessuti e organismi.
Penicillum
Le immagini mostrano un vetrino contenente un campione di Penicillium.
L'immagine a sinistra mostra il campione osservato al microscopio,
evidenziando la struttura del fungo. L'immagine a destra mostra il vetrino con
l'etichetta "Penicillium WM", indicando che il campione è stato preparato con un
metodo di colorazione (WM). Il Penicillium è un genere di funghi appartenenti
alla famiglia delle Trichocomaceae. Sono funghi filamentosi, ovvero formati da
ife (filamenti) che si ramificano creando una struttura chiamata micelio. Si
trovano ovunque nel mondo, nel suolo, nell'aria, su vegetali in decomposizione
e altri substrati organici. Alcune specie di Penicillium sono importanti per la
produzione di antibiotici, in particolare la Penicillium chrysogenum, da cui si
ricava la penicillina, un antibiotico rivoluzionario che ha salvato milioni di vite.
Altre specie vengono utilizzate nella produzione di formaggi, conferendo loro
sapore e consistenza caratteristici. Tuttavia, alcune specie possono anche
causare malattie in piante o animali, o produrre micotossine dannose per la
salute umana se presenti in alimenti contaminati. Insomma, il Penicillium è un
genere complesso con un ruolo sia benefico che potenzialmente dannoso, a
seconda della specie e delle condizioni ambientali.
skeletal muscle
Il muscolo scheletrico è un tessuto striato, volontario, formato da fibre
muscolari multinucleate. Infatti, le unità di base del muscolo scheletrico sono le
fibre scheletriche, cellule lunghe e cilindriche che corrono parallele tra loro
lungo la lunghezza del muscolo. Sono multinucleate (cioè hanno molti nuclei) e i
nuclei sono tipicamente situati alla periferia (bordi) della fibra, spinti contro il
sarcolemma (membrana cellulare). Queste fibre contengono sarcomeri, unità
contrattili composte da actina e miosina. La contrazione avviene grazie
all'interazione di questi filamenti, innescata da un impulso nervoso e dal rilascio
di calcio. Esistono diversi tipi di fibre muscolari, che variano in velocità di
contrazione e resistenza alla fatica. In sostanza, i muscoli scheletrici
permettono il movimento volontario del corpo.
escherichia coli
Nell'immagine a destra leggiamo "smear" di Escherichia coli, questo si riferisce a un
preparato microscopico dove i batteri E. coli vengono spalmati su un vetrino per essere
osservati al microscopio. Non si tratta di un tipo specifico di E. coli, ma di una tecnica
utilizzata per esaminare i batteri. Escherichia coli (E. coli) è un batterio a forma di
bastoncino (bacillo) Gram-negativo appartenente alla famiglia delle
Enterobacteriaceae. È un abitante comune del tratto gastrointestinale inferiore degli
animali a sangue caldo, compresi gli esseri umani. La maggior parte dei ceppi di E. coli
sono innocui e addirittura benefici, aiutando nella digestione e competendo con batteri
potenzialmente dannosi. Tuttavia, alcuni ceppi possono causare malattie, rendendo E.
coli un esempio importante di come la stessa specie batterica possa includere sia ceppi
commensali che patogeni.
 Commensale: La maggior parte degli E. coli presenti nell'intestino umano sono
innocui e svolgono un ruolo importante nel mantenimento della salute
intestinale. Producono vitamina K e contribuiscono a prevenire la
colonizzazione di batteri dannosi.
 Patogeno: Alcuni ceppi di E. coli possono causare una varietà di malattie, tra cui:
Infezioni del tratto urinario (ITU): Queste sono le infezioni più comuni causate
da E. coli.
 Diarrea: Diversi ceppi di E. coli possono causare diarrea, che
può variare in gravità da lieve a pericolosa per la vita.
 Meningite neonatale: Nei neonati, E. coli può causare
meningite, una grave infezione delle meningi (le membrane
che proteggono il cervello e il midollo spinale)
 Altre infezioni: E. coli può causare anche altre infezioni, come
sepsi (infezione del sangue) e polmonite.
 Trasmissione: E. coli patogeno si trasmette principalmente attraverso la via oro-
fecale, ovvero tramite il consumo di cibo o acqua contaminata da feci infette, o
attraverso il contatto con animali infetti. Una igiene inadeguata, in particolare il
lavaggio delle mani, è un fattore di rischio importante.
 Diagnosi: La diagnosi di infezioni da E. coli di solito prevede l'analisi di campioni
di feci, urine o sangue per la presenza del batterio.
 Trattamento: Il trattamento delle infezioni da E. coli varia a seconda del tipo di
infezione e della gravità. Alcuni casi possono risolversi spontaneamente,
mentre altri richiedono antibiotici. È fondamentale seguire le indicazioni del
medico. In conclusione, E. coli è un batterio con un ruolo duplice: un
commensale benefico nella maggior parte dei casi, ma anche un patogeno
potenzialmente pericoloso in altre circostanze. La sua capacità di causare
malattie sottolinea l'importanza di pratiche igieniche adeguate e della corretta
gestione dei cibi.
muscolo liscio
Il muscolo liscio è un muscolo involontario, non striato, presente nelle pareti di
organi interni, vasi sanguigni e vie aeree. Le sue cellule fusiformi, allungate e
affusolate, con estremità sottili che si assottigliano gradualmente, si
contraggono lentamente e prolungatamente, regolate dal sistema nervoso
autonomo e ormoni. La contrazione coinvolge ioni calcio, calmodulina e
fosforilazione della miosina. La caratteristica più importante è l'assenza di
striature trasversali. Ciò deriva dalla disposizione disordinata dei filamenti di
actina e miosina all'interno della cellula, a differenza dell'organizzazione
ordinata a sarcomeri del muscolo scheletrico. Si distingue in muscolo liscio
unitario (cellule interconnesse) e multiunitario (cellule indipendenti). Le sue
funzioni includono la regolazione del flusso sanguigno, la motilità
gastrointestinale e il controllo del diametro bronchiale.
tronco nervoso
I tronchi nervosi, o nervi periferici, sono complessi fasci di fibre nervose (assoni)
che trasmettono informazioni tra il sistema nervoso centrale (cervello e midollo
spinale) e il resto del corpo. Ogni assone, eventualmente mielinizzato, è avvolto
dall'endoneurio; gruppi di assoni formano fascicoli, rivestiti dal perineurio;
l'intero nervo è avvolto dall'epineurio. Questa struttura a strati offre protezione
e supporto. I nervi trasmettono segnali sensoriali (afferenti) e motori (efferenti,
suddivisi in fibre somatiche per i muscoli scheletrici e viscerali per gli organi
interni). Danni ai nervi (neuropatie) possono causare dolore, intorpidimento,
debolezza o altri disturbi, a seconda del nervo colpito. I nervi si classificano in
cranici (dal cervello) e spinali (dal midollo spinale)
il sangue
Il sangue è un tessuto connettivo fluido vitale, costituito da plasma e da cellule
del sangue (elementi figurati). Il plasma, una soluzione acquosa di proteine,
elettroliti e altre sostanze, rappresenta circa il 55% del volume sanguigno. Gli
elementi figurati comprendono i globuli rossi (eritrociti), responsabili del
trasporto di ossigeno grazie all'emoglobina; i globuli bianchi (leucociti), coinvolti
nella difesa immunitaria; e le piastrine (trombociti), cruciali per la coagulazione.
Il sangue svolge diverse funzioni vitali: trasporto di gas respiratori (ossigeno e
anidride carbonica), nutrienti, ormoni e prodotti di scarto; regolazione della
temperatura corporea e del pH; e protezione immunitaria. La compatibilità dei
gruppi sanguigni (sistemi ABO e Rh) è fondamentale per le trasfusioni
agaricius
Il genere Agaricus include una varietà di funghi, alcuni molto apprezzati per il
loro sapore e ampiamente coltivati, altri potenzialmente pericolosi se ingeriti.
La caratteristica principale che li contraddistingue è l'evoluzione del colore delle
lamelle: inizialmente rosa-biancastre, diventano progressivamente bruno-
rossastre o bruno-nerastre a piena maturazione. Molti presentano un anello sul
gambo (residuo del velo parziale che proteggeva le lamelle immature) e le loro
spore sono di colore bruno scuro. Mentre specie come l'Agaricus bisporus (il
comune champignon) e l'Agaricus campestris (il prataiolo) sono sicure per il
consumo umano, altre specie di Agaricus sono tossiche e possono provocare
disturbi gastrointestinali; quindi, è fondamentale una corretta identificazione da
parte di un esperto micologo prima di consumare qualsiasi fungo appartenente
a questo genere.
aspergillus
Aspergillus è un genere di funghi filamentosi ubiquitari, presenti in vari
ambienti. La maggior parte delle specie sono innocue, ma alcune sono
patogene, causando aspergillosi, infezioni che possono colpire i polmoni e altri
organi, soprattutto in individui immunocompromessi. L'identificazione
microscopica si basa sulla morfologia delle strutture riproduttive, i conidiofori.
Alcune specie trovano impiego in processi industriali, come la produzione di
enzimi. In sintesi, Aspergillus rappresenta un gruppo di funghi con un ruolo
ecologico significativo e un'importanza sia medica che industriale.

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Relazione di Chimica sulla descrizione di alcuni vetrini

  • 1. Relazione chimica Lucente Letizia 3°C Descrizione dei vetrini osservati con le foto scattate durante l’attività. Questa relazione descrive l'esperienza di laboratorio condotta per approfondire le tecniche di microscopia ottica e l'analisi morfologica di diversi campioni biologici. Attraverso l'utilizzo di microscopi ottici e di diverse ingrandimenti (4x, 10x, 40x), abbiamo osservato e analizzato la struttura microscopica di un'ampia gamma di elementi, tra cui tessuto nervoso, batteri (Escherichia coli), muscolatura liscia e scheletrica, funghi (Aspergillus e Penicillium), sangue e un campione di fungo Agaricus. L'obiettivo principale era quello di sviluppare dimestichezza con le procedure microscopiche e di interpretare le osservazioni in relazione alla struttura e alla funzione dei diversi tessuti e organismi. Penicillum Le immagini mostrano un vetrino contenente un campione di Penicillium. L'immagine a sinistra mostra il campione osservato al microscopio, evidenziando la struttura del fungo. L'immagine a destra mostra il vetrino con l'etichetta "Penicillium WM", indicando che il campione è stato preparato con un metodo di colorazione (WM). Il Penicillium è un genere di funghi appartenenti alla famiglia delle Trichocomaceae. Sono funghi filamentosi, ovvero formati da ife (filamenti) che si ramificano creando una struttura chiamata micelio. Si trovano ovunque nel mondo, nel suolo, nell'aria, su vegetali in decomposizione e altri substrati organici. Alcune specie di Penicillium sono importanti per la produzione di antibiotici, in particolare la Penicillium chrysogenum, da cui si ricava la penicillina, un antibiotico rivoluzionario che ha salvato milioni di vite. Altre specie vengono utilizzate nella produzione di formaggi, conferendo loro sapore e consistenza caratteristici. Tuttavia, alcune specie possono anche causare malattie in piante o animali, o produrre micotossine dannose per la
  • 2. salute umana se presenti in alimenti contaminati. Insomma, il Penicillium è un genere complesso con un ruolo sia benefico che potenzialmente dannoso, a seconda della specie e delle condizioni ambientali. skeletal muscle Il muscolo scheletrico è un tessuto striato, volontario, formato da fibre muscolari multinucleate. Infatti, le unità di base del muscolo scheletrico sono le fibre scheletriche, cellule lunghe e cilindriche che corrono parallele tra loro lungo la lunghezza del muscolo. Sono multinucleate (cioè hanno molti nuclei) e i nuclei sono tipicamente situati alla periferia (bordi) della fibra, spinti contro il sarcolemma (membrana cellulare). Queste fibre contengono sarcomeri, unità contrattili composte da actina e miosina. La contrazione avviene grazie all'interazione di questi filamenti, innescata da un impulso nervoso e dal rilascio di calcio. Esistono diversi tipi di fibre muscolari, che variano in velocità di contrazione e resistenza alla fatica. In sostanza, i muscoli scheletrici permettono il movimento volontario del corpo. escherichia coli
  • 3. Nell'immagine a destra leggiamo "smear" di Escherichia coli, questo si riferisce a un preparato microscopico dove i batteri E. coli vengono spalmati su un vetrino per essere osservati al microscopio. Non si tratta di un tipo specifico di E. coli, ma di una tecnica utilizzata per esaminare i batteri. Escherichia coli (E. coli) è un batterio a forma di bastoncino (bacillo) Gram-negativo appartenente alla famiglia delle Enterobacteriaceae. È un abitante comune del tratto gastrointestinale inferiore degli animali a sangue caldo, compresi gli esseri umani. La maggior parte dei ceppi di E. coli sono innocui e addirittura benefici, aiutando nella digestione e competendo con batteri potenzialmente dannosi. Tuttavia, alcuni ceppi possono causare malattie, rendendo E. coli un esempio importante di come la stessa specie batterica possa includere sia ceppi commensali che patogeni.  Commensale: La maggior parte degli E. coli presenti nell'intestino umano sono innocui e svolgono un ruolo importante nel mantenimento della salute intestinale. Producono vitamina K e contribuiscono a prevenire la colonizzazione di batteri dannosi.  Patogeno: Alcuni ceppi di E. coli possono causare una varietà di malattie, tra cui: Infezioni del tratto urinario (ITU): Queste sono le infezioni più comuni causate da E. coli.  Diarrea: Diversi ceppi di E. coli possono causare diarrea, che può variare in gravità da lieve a pericolosa per la vita.  Meningite neonatale: Nei neonati, E. coli può causare meningite, una grave infezione delle meningi (le membrane che proteggono il cervello e il midollo spinale)  Altre infezioni: E. coli può causare anche altre infezioni, come sepsi (infezione del sangue) e polmonite.  Trasmissione: E. coli patogeno si trasmette principalmente attraverso la via oro- fecale, ovvero tramite il consumo di cibo o acqua contaminata da feci infette, o attraverso il contatto con animali infetti. Una igiene inadeguata, in particolare il lavaggio delle mani, è un fattore di rischio importante.  Diagnosi: La diagnosi di infezioni da E. coli di solito prevede l'analisi di campioni di feci, urine o sangue per la presenza del batterio.  Trattamento: Il trattamento delle infezioni da E. coli varia a seconda del tipo di infezione e della gravità. Alcuni casi possono risolversi spontaneamente, mentre altri richiedono antibiotici. È fondamentale seguire le indicazioni del medico. In conclusione, E. coli è un batterio con un ruolo duplice: un commensale benefico nella maggior parte dei casi, ma anche un patogeno potenzialmente pericoloso in altre circostanze. La sua capacità di causare malattie sottolinea l'importanza di pratiche igieniche adeguate e della corretta gestione dei cibi.
  • 4. muscolo liscio Il muscolo liscio è un muscolo involontario, non striato, presente nelle pareti di organi interni, vasi sanguigni e vie aeree. Le sue cellule fusiformi, allungate e affusolate, con estremità sottili che si assottigliano gradualmente, si contraggono lentamente e prolungatamente, regolate dal sistema nervoso autonomo e ormoni. La contrazione coinvolge ioni calcio, calmodulina e fosforilazione della miosina. La caratteristica più importante è l'assenza di striature trasversali. Ciò deriva dalla disposizione disordinata dei filamenti di actina e miosina all'interno della cellula, a differenza dell'organizzazione ordinata a sarcomeri del muscolo scheletrico. Si distingue in muscolo liscio unitario (cellule interconnesse) e multiunitario (cellule indipendenti). Le sue funzioni includono la regolazione del flusso sanguigno, la motilità gastrointestinale e il controllo del diametro bronchiale.
  • 5. tronco nervoso I tronchi nervosi, o nervi periferici, sono complessi fasci di fibre nervose (assoni) che trasmettono informazioni tra il sistema nervoso centrale (cervello e midollo spinale) e il resto del corpo. Ogni assone, eventualmente mielinizzato, è avvolto dall'endoneurio; gruppi di assoni formano fascicoli, rivestiti dal perineurio; l'intero nervo è avvolto dall'epineurio. Questa struttura a strati offre protezione e supporto. I nervi trasmettono segnali sensoriali (afferenti) e motori (efferenti, suddivisi in fibre somatiche per i muscoli scheletrici e viscerali per gli organi interni). Danni ai nervi (neuropatie) possono causare dolore, intorpidimento, debolezza o altri disturbi, a seconda del nervo colpito. I nervi si classificano in cranici (dal cervello) e spinali (dal midollo spinale) il sangue Il sangue è un tessuto connettivo fluido vitale, costituito da plasma e da cellule del sangue (elementi figurati). Il plasma, una soluzione acquosa di proteine, elettroliti e altre sostanze, rappresenta circa il 55% del volume sanguigno. Gli elementi figurati comprendono i globuli rossi (eritrociti), responsabili del
  • 6. trasporto di ossigeno grazie all'emoglobina; i globuli bianchi (leucociti), coinvolti nella difesa immunitaria; e le piastrine (trombociti), cruciali per la coagulazione. Il sangue svolge diverse funzioni vitali: trasporto di gas respiratori (ossigeno e anidride carbonica), nutrienti, ormoni e prodotti di scarto; regolazione della temperatura corporea e del pH; e protezione immunitaria. La compatibilità dei gruppi sanguigni (sistemi ABO e Rh) è fondamentale per le trasfusioni agaricius Il genere Agaricus include una varietà di funghi, alcuni molto apprezzati per il loro sapore e ampiamente coltivati, altri potenzialmente pericolosi se ingeriti. La caratteristica principale che li contraddistingue è l'evoluzione del colore delle lamelle: inizialmente rosa-biancastre, diventano progressivamente bruno- rossastre o bruno-nerastre a piena maturazione. Molti presentano un anello sul gambo (residuo del velo parziale che proteggeva le lamelle immature) e le loro spore sono di colore bruno scuro. Mentre specie come l'Agaricus bisporus (il comune champignon) e l'Agaricus campestris (il prataiolo) sono sicure per il consumo umano, altre specie di Agaricus sono tossiche e possono provocare disturbi gastrointestinali; quindi, è fondamentale una corretta identificazione da parte di un esperto micologo prima di consumare qualsiasi fungo appartenente a questo genere.
  • 7. aspergillus Aspergillus è un genere di funghi filamentosi ubiquitari, presenti in vari ambienti. La maggior parte delle specie sono innocue, ma alcune sono patogene, causando aspergillosi, infezioni che possono colpire i polmoni e altri organi, soprattutto in individui immunocompromessi. L'identificazione microscopica si basa sulla morfologia delle strutture riproduttive, i conidiofori. Alcune specie trovano impiego in processi industriali, come la produzione di enzimi. In sintesi, Aspergillus rappresenta un gruppo di funghi con un ruolo ecologico significativo e un'importanza sia medica che industriale.