sim,lintang kejora,hapzi ali, analisis dan perancangan sistem informasi pt indofood cbp sukses makmur tbk , universitas mercu buana, 2017
- 1. A N A L I S I S D A N P E R A N C A N G A N S I S T E M I N F O R M A S I P T I N D O F O O D C B P S U K S E S M A K M U R T b k D i s u s u n o l e h : L i n t a n g K e j o r a 4 3 2 1 5 0 1 0 2 2 3 SISTEM INFORMASI MANAJEMEN
- 2. Sistem informasi Manajemen (SIM) adalah sistem perencanaan bagian dari pengendalian internal suatu bisnis yang meliputi pemanfaatan manusia, dokumen, teknologi, dan prosedur oleh akuntansi manajemen untuk memecahkan masalah bisnis seperti biaya produk, layanan, atau suatu strategi bisnis. Fungsi dari manajemen sistem informasi itu adalah: Menyediakan informasi yang dipergunakan di dalam perhitungan harga pokok jasa, produk, dan tujuan lain yang diinginkan manajemen. Menyediakan informasi yang dipergunakan dalam perencanaan, pengendalian, pengevaluasian, dan perbaikan berkelanjutan. Menyediakan informasi untuk pengambilan keputusan
- 3. Mempermudah kegiatan operasional dan admistrasi di dalam perusahaan Mempermudah alur informasi dan dapat memberikan lebih banyak informasi Memperkuat kontrol dan koordinasi di dalam perusahaan Meningkatkan pelayanan dan performa dengan lebih baik Meningkatkan dan mempercepat pelayanan terdahap customer Mensuport inovasi produk dan layanan baru Menghemat biaya M a n f a a t S i s t e m I n f o r m a s i B a g i S u a t u P e r u s a h a a n
- 4. PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. merupakan produsen berbagai jenis makanan dan minuman yang bermarkas di Jakarta, Indonesia. Perusahaan ini didirikan pada tanggal 14 Agustus 1990 oleh Sudono Salim dengan nama PT. Panganjaya Intikusuma yang pada tanggal 5 Februari 1994 menjadi Indofood Sukses Makmur. Perusahaan ini mengekspor bahan makanannya hingga Australia, Asia dan Eropa. Perusahaan berkomitmen untuk menghasilkan produk makanan olahan yang bermutu, aman dan halal dikonsumsi. Aspek kesegaran, higienis, kandungan gizi, rasa, praktis, aman dan halal dikonsumsi senantiasa menjadi prioritas Indofood untuk menjamin mutu produk yang selalu prima. Komitmen yang terus dijaga oleh dapat dibuktikan dengan citra baik yang disandang oleh dan predikat sebagai perusahaan makanan dan minuman terbesar di Indonesia. PROFIL PERUSAHAAN
- 5. Penerapan Sistem Informasi Di Perusahaan Sistem Informasi yang digunakan oleh PT Indofood adalah Enterprise Resource Planning (ERP). Sistem ERP digunakan untuk menangani dan mengelola seluruh aktifitas perusahaan seperti manajemen keuangan, produksi, pengaturan proses distribusi, supply chain, logistik, marketing, proses manufaktur, pencatatan ketersediaan stok bahan baku dan inventory, serta melindungi data dan informasi penting milik perusahaan. Jadi, sistem ERP sangat membantu PT Indofood dalam mengontrol aktivitas bisnis dimulai dari kegiatan produksi, pengiriman, penjualan, manajemen persediaan, manajemen kualitas, dan manajemen sumber daya manusia.
- 6. Cakupan bisnis PT. Indofood dan peningkatan pasar ke depannya menyebabkan sistem ERP merupakan faktor penting dalam kesuksesan perusahaan. Sebagai contoh, tiap divisi harus menyesuaikan production plans mereka sehingga ketersediaan segala jenis bumbu untuk kebutuhan segala varian mie instan dapat terpenuhi. Sedangkan pada waktu yang sama, kondisi inventory di gudang harus tetap dijaga seminimal mungkin. Oleh karena itu, agar mampu menjaga kondisi secara terintegrasi maka digunakanlah SAP Service sebagai implementor aplikasi ERP. SAP merupakan perusahaan yang memiliki pangsa pasar terbesar di dunia untuk software sistem ERP. Sistem ERP sering disebut sebagai Back Office System. Hal ini mengindikasikan bahwa pelanggan dan publik secara umum tidak dilibatkan dalam sistem ini. Berbeda dengan Front Office System yang langsung berurusan dengan pelanggan, seperti sistem pada e-Commerce, Customer Relationship Management (CRM), e-Government, dan lain-lain.
- 7. ERP (Enterprise Resource Planning) sistem informasi yang diperuntukkan bagi perusahan manufaktur maupun jasa yang berperan mengintegrasikan dan mengotomasikan proses bisnis yang berhubungan dengan aspek operasi, produksi maupun distribusi di perusahaan bersangkutan. Secara modular, software ERP biasanya terbagi atas modul utama yakni Operasi serta modul pendukung yakni Finansial dan akuntasi serta Sumber Daya Manusia. Keuntungan penggunaan ERP antara lain : 1. Untuk mengintegrasikan data keuangan sehingga top management bisa melihat dan mengontrol kinerja keuangan perusahaan dengan lebih baik 2. Menstandarkan proses operasi melalui implementasi best practice sehingga terjadi peningkatan produktivitas, penurunan inefisiensi dan peningkatan kualitas produk 3. Menstandarkan data dan informasi melalui keseragaman pelaporan, terutama untuk perusahaan besar yang biasanya terdiri dari banyak business unit dengan jumlah dan jenis bisnis yg berbeda-beda. 4. Keuntungan yang bisa terukur, diantaranya : penurunan inventori, penurunan tenaga kerja secara total, peningkatan service level, peningkatan kontrol keuangan penurunan waktu yang di butuhkan untuk mendapatkan informasi.
- 8. Area , Kegunaan dan Fungsi penerapan ERP di PT. Indofood Dengan mengadopsi SAP R/3 versi 4.6C, berikut adalah cakupan implementasi ERP yang dilakukan pada PT Indofood. software Enterprise Resources Planning (ERP), yaitu suatu tools IT dan manajemen untuk membantu perusahaan merencanakan dan melakukan kegiatan operasionalnya secara lebih efisien dan efektif.SAP terdiri dari sejumlah modul aplikasi yang mempunyai kemampuan mendukung semua transaksi yang perlu dilakukan suatu perusahaan dan tiap aplikasi bekerja secara berkaitan satu dengan yang lainnya. Semua modul aplikasi di SAP dapat bekerja secara terintegrasi/terhubung yang satu dengan lainnya.
- 9. Beberapa perubahan berupa manfaat yang signifikan di luar features dan fungsi yang dijabarkan Meningkat drastisnya ketepatan antara supply dengan demand konsumen pada tiap area distribusi Meningkatkan efisiensi biaya Mengurangi biaya administrasi melalui efektifitas metode manajemen pengarsipan dan distribusi data terpadu Distribusi informasi yang terintegrasi sehingga mempercepat alur informasi sekaligus memberikan data akurat yang dibutuhkan untuk tiap jenjang pengambilan keputusan di tiap lini divisi.
- 10. Dengan menggunakan SAP R/3 versi 4.6C, berikut ini merupakan cakupan implementasi ERP sebagai Sistem Informasi yang digunakan pada PT Indofood : FINANCIAL Financial Accounting Controlling Investment Management Treasury Enterprise Controlling LOGISTICS Logistics Execution Sales and Distribution Materials Management Plant Maintenance Production Planning and Inventory Control Quality Management Project System Human Resources Membantu dalam memudahkan pelaksanaan manajemen yang efektif terhadap salary, benefit, dan biaya yang terkait dengan SDM perusahaan, melindungi data personalia dari pihak luar, serta membangun sistem rekuitmen dan pembangunan SDM yang efisien melalui manajemen karir.
- 11. Fungsi penerapan ERP: Tetap Mempertahankan Platform Ketika memilih platform dari system ERP, Indofood melihat 3 buat kriteria antara lain reliability, scalability, dan kemudahan manajemen. Menyesuaikan Minat Konsumen Agar mendapatkan efisiensi produksi yang luar biasa dan memaksimalkan pendapatan, Indofood harus dapat jeli melihat keinginan konsumen sebaik mungkin Diwaktu yang akan datang. Dengan menggunakan solusi SAP, Indofood dapat menganalisis transaksi data secara mendetail, untuk melihat perubahan pola yang terjadi dalam minat konsumen dan kemudian merespon secara efektif. Integrasi Sistem Hilir Dengan sistem ERP kelas dunia, indofood telah memulai untuk perencanaan kedepan, bertujuan untuk memperluas operasinya sekaligus meningkatkan efisiensi biaya. Pengarsipan Dokumen Dengan menggunakan IBM Content Manager Common Store untuk SAP, perusahaan mampu mengurangi kekbutuhan penyimpanan dokumen, serta tetap mempertahankan kemampuan untuk mengambil dokumen lama seperti laporan pajak tanpa kesulitan. Cakupan bisnis perusahaan Indofood dan peningkatan pasar kedepannya membuat. Enterprise Resource Planning (ERP) merupakan faktor penting dalam kesuksesan perusahaan
- 12. FINANCIAL Financial Accounting Menyediakan pengukuran secara kontinu terhadap probabilitas dan kinerja keuangan perusahaan berdasarkan transaksi internal maupun eksternal. Controlling Mendukung 4 kegiatan operasional, yaitu pengendalian capital investment, pengendalian aktifitas keuangan perusahaan serta memonitor dan merencakaan pembayaran, pengendalian pendanaan, dan pengendalian biaya serta profit berdasarkan seluruh aktivitas perusahaan. Investment Management Menyediakan analisis kebijakan investasi jangka panjang dan aset tetap dari perusahaan untuk membantu proses pengambilan keputusan. Treasury Mengintegrasikan antara cash management dan cash forecasting dari aktivitas, kegiatan logistik, dan transaksi keuangan. Enterprise Controlling Memberikan akses bagi Enterprise Cotroller kepada Information Warehouse tentang kondisi keuangan perusahaan, hasil dari perencanaan dan pengendalian perusahaan, investasi, maintenance aset perusahaan, akuisisi dan pengembangan sumber daya manusia perusahaan, kondisi pasar yang berkaitan dengan pengambilan keputusan, dan faktor-faktor struktural proses bisnis.
- 13. LOGISTICS Logistics Execution: Pengaturan logistik dimulai dari purchasing hingga distribusi. Sales and Distribution: Membuat struktur data yang mampu merekam, menganalisis, dan mengontrol aktivitas yang memberikan kepuasan bagi pelanggan dan menghasilkan profit yang baik. Materials Management: Membantu management dalam aktivitas sehari-hari dalam aspek konsumsi, material, energi, dan servis terkait. Plant Maintenance: Mendukung dan mengontrol pemeliharaan peralatan dan bangunan, mengatur data perawatan, dan mengintegrasikan data komponen peralatan dengan aktifitas operasional yang berjalan. Production Planning and Inventory Control: Merencanakan dan mengendalikan jalannya material hingga proses pengiriman produk. Quality Management: Menyediakan master data berdasarkan rekomendasi dari ISO-9000 series. Project System: Mendukung perencanaan pendahuluan terhadap waktu dan nilai, perencanaan detail menggunakan cost element atau unit costing, menetapkan waktu kritis, pendeskripsian aktivitas dan penjadwalan, koordinasi dari resourced melalui otomatisasi permintaan material, manajemen inventory, network, monitoring material, kapasitas dan dana selama proyek berjalan, evaluasi akhir proyek dengan analisis hasil dan perbaikan.
- 14. 14 Penerapan manajemen sistem informasi di PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk membawa manfaat sebagai penunjang keberhasilan perusahaan dalam rangka efisiensi dan efektifitas kinerja perusahaan. Memberikan informasi yang lebih akurat sehingga perusahaan bisa membidik target pasar yang tepat sasaran, dan bisa mengkoreksi kelemahan-kelemahan sistem yang ada di perusahaan sehingga bisa dilakukan perbaikan demi kemajuan perusahaan. Memberikan nilai yang inovatif dan kreatif dalam menciptakan produk baru dan tentu saja akan menumbuhkan minat konsumen dalam membeli produk-produk terbaru dari PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Analisis Manfaat Sistem Informasi pada PT Indofood dengan menggunakan SAP R/3 versi 4.6C memiliki beberapa cakupan implementasi ERP sebagai Sistem Informasi yang digunakan pada PT Indofood, yaitu financial, logistics, dan Human Resources
- 15. 15 Perlu adanya upaya perbaikan pada kelemahan-kelemahan sistem baik internal maupun eksternal perusahaan di PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk sehingga perusahaan mengoptimalkan produk yang sesuai kondisi pasar yang lebih inovatif dan kreatif. Penyediaan tenaga-tenaga terlatih untuk mendukung implementasi penerapan manajemen sistem informasi di PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk sehingga lebih berdaya guna, efisien serta hemat biaya Perlu adanya upaya perluasan pasar yang diiringi dengan peningkatan baik kualitas maupun kuantitas produk oleh PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Perlu memperhatikan maintainability (kemampuan proses pemeliharaan sistem informasi) di suatu perusahaan agar sistem dapat bekerja secara optimal dan berkesinambungan demi tercapainya tujuan perusahaan.
- 16. TERIMAKASIH